рецепти: статья этого часа

рецепти

20.11.2023 / 09:41

Хачапурі по-аджарськи: простий та смачний рецепт грузинської кухні

На перший погляд може здатися, що готувати цю страву складно. Проте це не так. Грузинські кухарі кажуть: «щоб добре приготувати хачапурі потрібно мати вмілі руки й гаряче серце». Візьміть це собі на замітку, й у вас все вийде!

рецепт рецепти їжа

ТОП-4 рецепти простих та смачних салатів з дайкону

Редька дайкон відмінно вписується в раціон прихильників здорового способу життя. У низькокалорійному овочі напрочуд багато ферментів, мінералів і вітамінів. Її головна відмінність від звичайної редьки — відсутність гірчичної олії, що родить її смак не пекучим, а ніжним і соковитим. Ці смакові якості дають змогу використовувати дайкон у їжу практично щодня. Як правило, подають її в сирому вигляді в салатах. Японська редька, як ще називають дайкон, частий гість у стравах як китайської, так і японської кухні. Там її додають до бульйонів, смажать та маринують.

дайкон рецепти прості рецепти

Що приготувати на Гелловін: тематичні рецепти «страшних» страв

Настав час Гелловіну! Плануєте день, сповнений жахливо смачних розваг? Ви в правильному місці. У нас є всі ідеї їжі на Гелловін, які вам потрібні! В цій добірці ми підготували для вас найпростіші рецепти страв з моторошним дизайном.

рецепт рецепти їжа прості рецепти

Що приготувати з яблук: найсмачніші осінні рецепти

Яблука – мабуть, найпоширеніші фрукти, особливо восени, і вони тісно пов’язані з користю для здоров’я. Вони легкі, солодкі, кислуваті та хрусткі. А також вони є чудовим інгредієнтом для багатьох десертів! Ми підготували для вас добірку смачних рецептів з яблук, які будуть смакувати кожному.

рецепт рецепти їжа прості рецепти

Американський яблучний пиріг з хрусткою скоринкою: смачний рецепт

Відкрийте для себе справжній американський яблучний пиріг, наповнений осінніми смаками. Він має солодку яблучну начинку та лускучу масляну скоринку з мерехтливою гратчастою скоринкою для пирога. Цей класичний рецепт яблучного пирога просто вражає!

рецепт десерт рецепти їжа прості рецепти приготування

Для любителів італійської кухні: 5 рецептів смачної пасти

Оскільки Всесвітній день пасти відзначається щороку 25 жовтня, а 17 жовтня проводиться Національний день пасти в США, ми підготували кілька апетитних рецептів смачних страв з пасти.

Сша Италия рецепт Паста рецепти

Що приготувати з груш: найсмачніші осінні рецепти

Рецепти груш — будь то на сніданок, обід, закуски, вечерю чи десерт — варіюються від солодкого до солоного. М’який солодкуватий смак груш чудово поєднується з усім: від прошуто та картоплі до камамберу, журавлини та кориці.

рецепт рецепти їжа прості рецепти

Що приготувати зі слив: 5 смачних та простих рецептів

З настанням осені настав час максимально використати останні сливи цього сезону, приготувавши з них смачні та прості страви. Редакція WoMo підготувала для вас добірку найкращих рецептів зі слив.

рецепт рецепти прості рецепти

5 ідей для італійської пасти з сезонними овочами: рецепти від Марко Черветті

Марко Черветті — італієць, мандрівник та гедоніст, бренд-шеф ресторанних проєктів Fozzy Group, поділився з нами 5 рецептами пасти з сезонними продуктами. Беріть пасту, баклажани, гарбуз, томати та лисички: час для гастрономічних експериментів.

кулинария рецепти їжа відео прості рецепти

Гора соковитих котлет із 500 г м’яса: хитрий трюк (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як приготувати баклажани так, щоб було не відрізнити від м’яса. Тепер ділимось простим рецептом дуже смачних котлет.

рецепти що приготувати котлети

Цей ситний салат нагодує всю родину: ідеальний перекус (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як приготувати незвичний літній салат з кавуном і фетою. Тепер ділимось рецептом ще однієї надзвичайно смачної сезонної закуски.

салат рецепти що приготувати курка

Фантастична томатна заготівля: без стерилізації та мороки (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як смачно закрити помідори. Але, як відомо, гарних рецептів багато не буває.

рецепти помідор консервація закрутки на зиму

“Слизький сосок” та “Брудні труси”: добірка коктейлів з наймерзеннішими назвами (РЕЦЕПТИ)

Часто коктейлі називаються так, що від однієї їх назви тече слинка - як от від напою “Кір Рояль” на основі шампанського. Але наступні алкогольні напої - протилежний випадок.

коктейль рецепти напій

Кращий, ніж магазинний: діти у захваті від домашнього “Живчика” (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як приготувати київське сухе варення. Тепер ділимось рецептом чудової заготівлі з яблук.

рецепти яблука напій консервація закрутки на зиму

Чудовий ситний сніданок з одного лаваша (РЕЦЕПТ)

Ми ділились рецептом дуже смачного пісного паштету з квасолі. Тепер розповідаємо, як приготувати смачні та поживні рулетики з лаваша.

Лаваш рецепти що приготувати що приготувати в піст

Ви не знали, що без м’яса може бути так смачно: тарт татен з баклажанами (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як приготувати смачну пісну страву - паштет із квасолі. Тепер ділимось рецептом незвичної випічки - тарт тарену з баклажаном.

Баклажан рецепти що приготувати в піст пиріг

Делікатес без жодного грама м’яса: фантастичний пісний паштет (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як приготувати пасту з баклажанів - ситний бабагануш. Ще один сеперпродукт для посту - квасоля. Вона смачно поєднується з овочами і є доречною в будь-який сезон року. Розповідаємо, як приготувати з неї паштет.

рецепти що приготувати що приготувати в піст

Пиріг, що дасть фору будь-якому чизкейку: легкий, ніжний та бюджетний десерт (РЕЦЕПТ)

Смачні та прості десерти - запорука успіху, особливо у спеку, коли на кухні не хочеться проводити надто багато часу. Якщо ви вже готували домашні цукерки “Корівка”, зверніть увагу на цей рецепт смачного сметанного пирога.

десерт рецепти пиріг

Всього 2 інгредієнти - і домашня “Корівка” готова: краще, ніж у магазині (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як приготувати легендарні київські ласощі - сухе варення. Тепер ділимось рецептом домашніх цукерок “Корівка”.

десерт рецепти прості рецепти

Такі оладки будете смажити горами: секретний інгредієнт до тіста (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як смачно приготувати кабачки. Тепер ділимось рецептом дуже смачних та ситних оладок з цього корисного овоча.

кабачки рецепти що приготувати оладки

«War Cookbook. Ukraine» — проєкт про рецепти війни

«War Cookbook. Ukraine» — проєкт фуд-журналістки Марії Банько про рецепти воєнного часу.

Украина кулинария рецепти їжа війна харчування

Магазинного кетчупу більше не захочете: домашній соус, втричі смачніший, ніж з пачки (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як приготувати вдома томатну пасту. Ще одна популярна томатна заготовка - кетчуп. І його зовсім нескладно приготувати.

кетчуп рецепти помідор консервація закрутки на зиму

Старовинний київський спосіб заготівлі фруктів на зиму: сухе варення (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як зварити звичайне варення. Та є один унікальний рецепт. Перші документальні згадки про нього відносяться до кінця XIV століття, але відомо, що робили його і раніше. З XIX століття київське сухе варення вважалося справжнім делікатесом. Слава про нього розносилась далеко за межами міста.

на зиму рецепти ягоди варення

Всі подумають, що це м’ясо: бюджетні баклажани у паніровці (РЕЦЕПТ)

З баклажанів можна приготувати безліч страв. Ми ділились рецептом смачного паштету. Тепер розповідаємо як посмажити їх у паніруванні так, щоб ніхто не повірив, що у страві немає м’яса.

Баклажан рецепти що приготувати що приготувати в піст

Просто натріть ковбасу на тертці: фантастичний сніданок за 15 хвилин (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як приготувати смачні ситні котлети. Тепер ділимось простим рецептом сніданку. Такі оладки з ковбасою нікого не залишать байдужим.

рецепти що приготувати сніданок оладки

Смак серпня в тарілці: смачний та ситний салат з кавуном (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як приготувати смачне кавунове пиво. Тепер ділимось рецептом дуже смачного салату з цим солодким літнім овочем.

салат рецепти кавун

Кавуновий гайд: як обирати та що готувати

Марко Черветті, італієць, гедоніст та бренд-шеф ресторанних проєктів Fozzy Group, розповідає, як обирати кавун, радить експериментувати зі смаками та готувати різні кавунові страви, а ще вчить не викидати нічого: і насіння, і шкірки кавуна мають неабиякий гастрономічний потенціал.

рецепти їжа поради відео що приготувати кавун

Так готують рибу французькі матроси: легко повторити вдома (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали про цікавий одеський спосіб смаження риби. Тепер ділимось простим та вишуканим рецептом коропа, тушкованого в вині.

рецепти що приготувати риба що приготувати в піст

Виноградне варення без кісточок: всі спитають у вас рецепт (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як приготувати вдома смачну томатну пасту. Тепер ділимось рецептом смачного та солодкого виноградного варення.

виноград рецепти варення

До духовки і підходити не треба: найпростіший шоколадний пиріг за копійки (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як приготувати смачні пісні пиріжки з яблуками. тепер ділимось рецептом дуже простого та бюджетного шоколадного пирога без випічки.

шоколад рецепти випічка пиріг

Швидкий салат “Чайка”: від такої закуски не відмовиться ніхто (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як приготувати смачну і ароматну заправку, яка перетворить звичайний салат зі свіжих овочів на шедевр. Тепер ділимось рецептом поживного салату “Чайка”.

салат закуска рецепти що приготувати

Ідеально в піст: бюджетний яблучний штрудель без яєць та масла (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як спекти простий маківник “Бідний студент”. Тепер ділимось рецептом класичного яблучного штруделя.

рецепти випічка що приготувати в піст Яблучний Спас

Добавку проситимуть навіть дорослі: хитрий спосіб дозволить приготувати найсмачнішу манку (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як швидко приготувати картоплю. Традиційна страва до сніданку - манна каша.

рецепти сніданок

Ніхто не здогадається, що в рецепті немає м’яса: фантастичні пісні котлети (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як приготувати смачний кабачковий омлет. Тепер ділимось рецептом ще однієї пісної страви - котлет з цвітної капусти.

рецепти що приготувати котлети що приготувати в піст

Готова картопля - за 5 хвилин: хитрий кулінарний трюк

Ми розповідали, як спекти картоплю по-селянськи в духовці. Але часто буває, що поїсти треба швидко.

лайфхак рецепти картопля

Без яєць і молока: пухкі пісні пиріжки з яблуками до свята (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як спекти смачний яблучний пиріг. Тепер ділимось рецептом пісних пиріжків. Вони стануть ідеальним десертом, адже піст ще триває.

рецепти випічка що приготувати в піст Яблучний Спас

Супершвидкий сніданок з одного кабачка: кілька хвилин - і готово (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як приготувати з кабачка чудові пісні оладки. Наступна страва інакша - вона має в складі і шинку, і яйце. Чудово підійде для поживного сніданку.

кабачки омлет рецепти сніданок

Так просто ще не було: лічені хвилини - і звичайний салат стане ароматним дивом (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як приготувати смачний та ситний салат з м’ясом. Мало хто знає, але навіть звичайні літні салати зі свіжих овочів можуть швидко набути ресторанного шику, варто лише приготувати до них гідну заправку.

салат заправка рецепти овочі

Спробуйте - і будете робити так постійно: ці помідори по-фінськи виходять шалено смачними (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як приготувати смачну томатну пасту, яка буде смачніша, ніж магазинна. Тепер ділимось ще одним рецептом томатної заготівлі.

рецепти помідор консервація закрутки на зиму

Вдвічі смачніша, ніж магазинна: домашня томатна паста за 15 хвилин (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як смачно закрити на зиму помідори. Але є ще один чудовий варіант заготівлі - томатна паста. Густий крем з помідорів стане гарною томатною основою для безлічі страв.

томат Паста рецепти консервація

З такою піцою ви забудете про доставки: фантастична страва з картоплі (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як приготувати розкішну домашню піцу. Але не завжди є достатньо часу на дріжджове тісто та випікання. В таких впадках на поміч приходять прості рецепти на сковороді.

рецепти картопля

Пісна закуска з баклажанів нагодує всю сім’ю: фантастичний бабагануш (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як приготувати пісні кабачкові оладки. Ще один варіант для строгого посту - східна закуска бабагануш із баклажанів.

Баклажан рецепти що приготувати що приготувати в піст

День малинового джему: солодка історія та гастрономічні шедеври

Сьогодні, 16 серпня, відзначається День Малинового Джему — свято солодкого та ароматного смаколика, який завойовує серця людей в усьому світі. Цей день присвячений вшануванню історії, користі та різноманітних варіацій рецептів цього продукту.

кулинария здоров'я рецепти Родина натхнення прості рецепти

На щодень і до святкового столу: універсальний ситний салат за кілька хвилин (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як смачно приготувати з курятини основну страву - запечене філе з курагою. Тепер ділимось рецептом смачного і дуже ситного салату.

салат рецепти що приготувати курка святковий стіл

Від такого дієтичного м’яса ніхто не відмовиться: яскраве філе з курагою (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як смачно приготувати м’ясні човники в духовці. Тепер ділимось рецептом смачного та соковитого курячого філе.

рецепти що приготувати курка м'ясо

Всього 10 хвилин - і в духовку: медівник "Бідний студент" будете пекти на свята і в будні (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як спекти дуже смачні булочки з маком. Тепер ділимось рецептом дуже смачного пирога з простих інгредієнтів. Його називають “Бідний студент”, адже інгредієнти найпростіші і точно знайдуться на кухні, а ще він дуже швидко готується.

десерт рецепти випічка прості рецепти

Фантастична вечеря за 20 хвилин: за ці смажені пиріжки рідні будуть ставати в чергу (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як смачно приготувати булочки з маком. Тепер ділимось рецептом дуже смачних солодких пиріжечків з начинкою.

рецепти що приготувати тісто

рецепти: статья этого часа

Все статьи, где упоминается рецепти