Рецепти зігріваючих напоїв для затишної осінньої атмосфери
Ми підготували для вас добірку заспокійливих гарячих напоїв, які чудово підійдуть для затишних домашніх вечорів цієї осені. Від рецептів гарячого шоколаду до пряного елю та бебічино — готуйте вдома і насолоджуйтеся смаком осені. Рецепт гарячого шоколаду з солоною карамеллю Молоко, темний шоколад і солоний карамельний топінг у поєднанні з сумішшю насичених, зігріваючих спецій у цьому розкішному гарячому шоколаді — ідеальні ласощі, щоб зігрітися цієї осені. Читайте також: Гарячий шоколад: топ-5 найкращих рецептів з різними смаками Інгредієнти: 450 мл незбираного молока 75 г чорного шоколаду (не менше 70% сухих речовин какао), подрібненого, плюс трохи додаткового тертого шоколаду для прикрашання щіпка меленої кориці щіпка мускатного горіха 3 ст.л солоного карамельного сиропу щіпка гострого порошку чилі щіпка морської солі або на свій смак 4-6 паличок кориці для прикраси (за бажанням) Спосіб приготування: Помістіть молоко в каструлю і доведіть до кипіння на повільному вогні.
Зніміть з вогню і додайте шоколад, корицю, мускатний горіх, солону карамель і перець чилі. Помішуйте, поки шоколад не розтопиться.
Додайте морську сіль до свого смаку. Поверніть на вогонь, помішуючи, поки не почне кипіти. Розлити в маленькі чашки. Подавати з паличками кориці, які можна використовувати як мішалки, якщо є.
Посипати тертим шоколадом. Порада: для екстремального солоно-солодкого смаку змастіть обідок келиха карамельним десертним соусом і занурте його в невелику кількість солі.
