lifehelper.one
45%
142
Какое значение имеет цвет яичных желтков: диетологи назвали причину, которую нужно знать
Разбивая куриное яйцо, многие замечают, что цвет белка может отличаться. А кто-то задумывался о том, какая может быть причина у этого? Диетологи объяснили, почему цвет может отличаться и какое у него значение. Разнообразие питательных веществ Важно понимать, цвет желтка зависит от рациона курицы и содержания в нем питательных веществ, таких как каротиноиды, которые придают желтку оттенок от светло-желтого до оранжевого.