рецепт: статья этого часа

Все статьи, где упоминается рецепт

sadogorod.club
76%
318
Сочные беляши с мясом на сковороде
Самые вкусные домашние беляши! Пышное и нежное тесто, внутри большая фрикаделька, приправленная луком и специями. Сочные беляши с мясом, жаренные на сковороде, можно приготовить к обеду, удобно взять с собой. Секрет вкусного беляша – побольше мяса, поменьше теста!Время приготовления: 3 часа 30 минутКоличество порций: 6Ингредиенты для начинки: • 350 г мясного фарша; • 1 головка репчатого лука; • несколько веточек петрушки или сельдерея; • 1 чайная ложка хмели-сунели; • вода, соль; • масло для жарки.Ингредиенты для теста: • 250 г пшеничной муки; • 1 куриное яйцо; • 20 г растительного масла; • 15 г сливочного масла; • 1 чайная ложка быстродействующих дрожжей; • по 1 чайной ложке сахара и соли; • 130 мл воды или молока.Делаем начинку для беляшей.
DMCA