выпечка: статья этого часа

НОВОСТИ Рецепты выпечка кулинарные рецепты

26.09.2023 / 08:23

Лучший рецепт воздушных бельгийских вафель получается благодаря дрожжам, которые добавляют в тесто вместо разрыхлителя. Взбитые белки, которые вводят в тесто перед выпеканием, дают хрустящую корочку.

кулинария НОВОСТИ Рецепты выпечка кулинарные рецепты

13 сентября отмечается день шарлоток и осенних пирогов

День шарлоток и осенних пирогов наполнен ароматами спелых яблок, корицы и теплотой домашней печи. Он приглашает нас окунуться в мир волшебства и уюта, создавая незабываемые воспоминания.

НОВОСТИ осень выпечка Календарь

Ореховый торт с карамелью

Ореховый торт с карамелью – это нежный бисквит – настоящее удовольствие для гурманов.

кулинария НОВОСТИ выпечка кулинарные рецепты

Медовый торт Рыжик является настоящей классикой в мире кондитерского искусства и пользуется особой популярностью благодаря своему неповторимому вкусу и аромату.

кулинария НОВОСТИ Рецепты выпечка кулинарные рецепты

Торт “Раван” – это традиционный индийский десерт, который готовится из творога, муки, сахара и ароматных специй. Этот торт обладает нежной текстурой и богатым вкусом.

кулинария НОВОСТИ Рецепты выпечка кулинарные рецепты рецепт торта

Как приготовить печеные яблоки

Как же это все-таки вкусно – нежная мякоть печеного яблока взрывается во рту миллионом ярких брызг, дарит ощущение праздника и фейерверка, приносит нотки сладости и кислинку, легкость и насыщение, невесомость и отчетливый вкус счастья!

кулинария НОВОСТИ десерт выпечка кулинарные рецепты

Печенье с орехами и шоколадом

Хрустящее печенье с грецкими орехами и вкраплениями шоколада станет отличным дополнением к чаю или кофе.

кулинария НОВОСТИ Рецепты выпечка кулинарные рецепты

Пирог с творогом и черносливом

Пирог с творогом и черносливом – это изысканное и вкусное лакомство, с неповторимым вкусом творога и сладкими нотками чернослива.

кулинария НОВОСТИ Рецепты выпечка кулинарные рецепты

Пятиминутный пирог с абрикосами, который я всегда готовлю в августе, получается мягким и влажным

Заливной пирог на ряженке с абрикосами выручил меня, когда внезапно оказалось, что подруга хочет заскочить на чай.

рецепт фрукты выпечка абрикосы пирог Тесто

Пятиминутный пирог с абрикосами, который я всегда готовлю в августе, получается мягким и влажным

Заливной пирог на ряженке с абрикосами выручил меня, когда внезапно оказалось, что подруга хочет заскочить на чай. У меня было чуть меньше часа, потому я искала максимально простой и быстрый рецепт. Что из этого вышло, делюсь в сегодняшней статье. Но предупреждаю: пальчики оближешь!

рецепт фрукты выпечка абрикосы пирог

Песочный пирог с вишней

Песочный пирог с вишней – это вкусное и ароматное лакомство, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана. Он идеально сочетается с чаем или кофе и станет прекрасным угощением для друзей и семьи.

НОВОСТИ вишня выпечка сладкая выпечка

Сезон клубники в самом разгаре, беру сочные ягоды и начинаю печь ароматную шарлотку

Клубничный сезон в самом разгаре! Это ли не отличный повод, чтобы приготовить простой пирог с клубникой а-ля шарлотка?

рецепт Клубника выпечка пирог шарлотка

Этот малиновый пирог не сравнится с обычной выпечкой. Сочная малина сочетается с полезным творогом и слоеным дрожжевым тестом, которое можно купить во многих магазинах или сделать самому.

кулинария НОВОСТИ вкусные рецепты выпечка кулинарные рецепты

Сезон клубники в самом разгаре, беру сочные ягоды и начинаю печь ароматную шарлотку

Клубничный сезон в самом разгаре! Это ли не отличный повод, чтобы приготовить простой пирог с клубникой а-ля шарлотка? Выпечка со свежими ягодами получается очень вкусной и ароматной. Горячо советую испробовать этот рецепт на практике.

рецепт Клубника выпечка пирог шарлотка

Обожаю рогалики с розой, потому делаю запасы уже сейчас, аккуратно отбираю лепестки

Моя бабушка умела делать варенье из лепестков роз, а сам цветок добавляла в рогалики. У этой выпечки очень особенный вкус, не похожий ни на что другое.

розы рецепт выпечка варенье начинка

Обожаю рогалики с розой, потому делаю запасы уже сейчас, аккуратно отбираю лепестки

Моя бабушка умела делать варенье из лепестков роз, а сам цветок добавляла в рогалики. У этой выпечки очень особенный вкус, не похожий ни на что другое. Очень захотелось возродить рецепт и поделиться им с тобой. Что из этого вышло, читай далее в статье.

розы рецепт выпечка варенье начинка

Простые в приготовлении и вкусные маффины без муки и сахара. В рецепте используется малина, но можно добавлять любые ягоды по вкусу: чернику, смородину, вишню, клубнику.

НОВОСТИ выпечка

Нужно ли смазывать пергаментную бумагу маслом перед выпеканием: раскрыт секрет

Пергаментная бумага часто используется во время работы с тестом. Но бывает, что в процессе готовки тесто прилипает к бумаге. В итоге можно испортить десерт. Для избежания неприятной ситуации многие привыкли смазывать пергамент маслом.

Ольга Котова советы масло выпечка готовка

Нужно ли смазывать пергаментную бумагу маслом перед выпеканием: раскрыт секрет

Пергаментная бумага часто используется во время работы с тестом. Но бывает, что в процессе готовки тесто прилипает к бумаге.

Ольга Котова советы масло выпечка готовка

Зачем хитрые хозяйки смачивают пергамент водой: совет поможет сэкономить

Опытные хозяйки нашли способ, как сэкономить и упростить кулинарный процесс. Многие кулинары-любители используют духовку далеко не один раз в год, поэтому всегда держат запас пергаментной бумаги. Если выпечкой в доме пахнет часто, то пергамент расходуется очень быстро.

советы хитрости вода выпечка

Зачем хитрые хозяйки смачивают пергамент водой: совет поможет сэкономить

Опытные хозяйки нашли способ, как сэкономить и упростить кулинарный процесс.

советы хитрости вода выпечка

В выходной день заняться нечем, пеку печенье «Ушки», многослойная текстура, ни с чем не сравнимый аромат

Классическое печенье «Ушки» можно без труда приготовить в домашних условиях. А Лилия Цвит придумала, как сделать его еще более нарядным и интересным по вкусу.

Лилия Цвит рецепт десерт выпечка готовка Тесто печенье

В выходной день заняться нечем, пеку печенье «Ушки», многослойная текстура, ни с чем не сравнимый аромат

Классическое печенье «Ушки» можно без труда приготовить в домашних условиях. А Лилия Цвит придумала, как сделать его еще более нарядным и интересным по вкусу. Рецепт простой, но при этом очень удачный. Делюсь далее в статье!

Лилия Цвит рецепт десерт выпечка готовка Тесто печенье

Настоящий венский яблочный штрудель: как его приготовить?

Вене почти каждый ресторанчик или кафе имеет свои коронные блюда, которые готовят с использованием собственных кулинарных рецептов.

Россия выпечка секрет приготовления кулинарный рецепт Вена штрудель

Настоящий венский яблочный штрудель: как его приготовить?

Вене почти каждый ресторанчик или кафе имеет свои коронные блюда, которые готовят с использованием собственных кулинарных рецептов. К их числу относятся и штрудели, имеющие много вариантов приготовления. Очень вкусные яблочные штрудели готовят в кафе, расположенном в левом крыле дворцового комплекса Шенбрунн.

Россия Вена выпечка секрет приготовления кулинарный рецепт оригинальный рецепт штрудель

В Греции этот пирог пекут в память святого Фанурия, но я могу готовить его хоть каждый день

Греция рецепт выпечка пирог пост

Рулетик к чаю за 20 минут

кулинария НОВОСТИ Рецепты выпечка кулинарные рецепты сладкая выпечка

В Греции этот пирог пекут в память святого Фанурия, но я могу готовить его хоть каждый день

Греческий пирог с сухофруктами фануропита принято готовить 27 августа, в день памяти Святого Фанурия. Лакомство несут на освящение в церковь, а затем раздают по кусочку всем желающим. Однако и сами греки, и другие любители вкусной выпечки часто пекут фануропиту без повода.

Греция рецепт выпечка пирог пост

Как использовать форму для маффинов: 10 идей, которые облегчат жизнь и помогут разнообразить меню

У вас есть форма для маффинов, но большую часть времени она пылится без дела? Содержание1. Яйца на завтрак.2.

советы кулинария Идеи выпечка готовка

Как использовать форму для маффинов: 10 идей, которые облегчат жизнь и помогут разнообразить меню

У вас есть форма для маффинов, но большую часть времени она пылится без дела?

советы кулинария Идеи выпечка готовка

Кунжут, или сезам, пришел к нам из глубокой древности. Он фигурирует во множестве легенд и преданий и не зря, потому что этот продукт — настоящий кладезь витаминов, минералов и других полезных веществ.

кулинария НОВОСТИ выпечка

Мини-чизкейки за 30 минут: как приготовить самый вкусный и легкий десерт

Рецептом кексов-чизкейков поделился шеф-повар Анатолий Добровольский. Он предупреждает, что будет слишком сладко.

Рецепты десерт выпечка кекс Чизкейк

Молодая хозяйка рассказала о своих экспериментах с постными куличами, результат невероятный

Необязательно верить в бога и поддерживать эксплуатацию животных, чтобы приготовить пасхальную выпечку. Так подумала я и состряпала постный кулич.

Пасха рецепт выпечка Тесто кулич

Цыганка Галина раскрывает секрет своего фирменного теста для куличей, выпечка долго остается мягкой

Пасха приближается, так что самое время заняться приготовление главного блюда, а именно пасок. Сегодня мы поделимся с тобой старинным цыганским рецептом, благодаря которому получается превосходное сдобное тесто для куличей. Выпечка из него долгое время остается мягкой и нежной.

Пасха рецепт выпечка готовка Тесто кулич

Шоколадный фондан: рецепт десерта, который все боятся готовить

Главная фишка фондана, за которую все всегда переживают и даже побаиваются делать этот десерт — жидкая сердцевина. То есть вы должны приготовить его так, чтобы оболочка была упругой, а при разрезании шоколад вытекал на тарелку. Публикуем рецепт шоколадного фондана от YouTube-канала Romans à la truffe, с которым у вас получится идеальный десерт.

Рецепты десерт выпечка кекс

Молодая хозяйка рассказала о своих экспериментах с постными куличами, результат невероятный

Необязательно верить в бога и поддерживать эксплуатацию животных, чтобы приготовить пасхальную выпечку. Так подумала я и состряпала постный кулич. В нём нет продуктов животного происхождения. И судя по тому, каким вкусным он получился, паска без яиц, сливочного масла и коровьего молока имеет полное право на существование.

Пасха рецепт выпечка Тесто кулич

Цыганка Галина раскрывает секрет своего фирменного теста для куличей, выпечка долго остается мягкой

Пасха рецепт выпечка готовка Тесто кулич

Чем смазать куличи перед выпечкой, чтобы они не потемнели, советы опытных хозяек

Накануне праздника молодые хозяйки шерстят Интернет в поисках идеального рецепта для выпечки куличей, по которому они обязательно получатся пышными и румяными.

лайфхак Пасха выпечка Тесто кулич

Чем смазать куличи перед выпечкой, чтобы они не потемнели, советы опытных хозяек

Накануне праздника молодые хозяйки шерстят Интернет в поисках идеального рецепта для выпечки куличей, по которому они обязательно получатся пышными и румяными. И опытные мастерицы с удовольствием раскрывают свои секреты. Стоит заметить, что у каждой хозяйки рецепт пасхального теста свой, проверенный. Сколько хозяек – столько рецептов. Пускай еще один вариант замечательного пасхального кулича пополнит твою коллекцию!

лайфхак Пасха выпечка Тесто кулич

ChatGPT ворвался в кулинарию и рекомендует всё новые интересные рецепты, решила сделать печенье по его указаниям

На днях приготовила невероятно вкусное печенье из миндальной муки. Рецепт в Интернете не искала, а просто попросила ChatGPT его сгенерировать.

рецепт выпечка Тесто орехи печенье мука

На днях приготовила невероятно вкусное печенье из миндальной муки. Рецепт в Интернете не искала, а просто попросила ChatGPT его сгенерировать. Это был эксперимент, который превзошел все мои ожидания. Результат ты можешь видеть на фото. Согласись, роскошно ведь!

рецепт выпечка Тесто орехи печенье мука

Паска, как панеттоне: ароматная, влажная и в меру сладкая

Сегодня предлагаем приготовить паску а-ля панеттоне по рецепту известной специалистки по выпечке Лилии Цвит. Приготовьтесь делать два разных теста и наберитесь терпения, ведь результат того стоит.

Лилия Цвит Пасха Рецепты выпечка паска рецепт паски

Что делать, если бисквит «намертво» приклеился к форме: этот способ выручит не раз

Нередко хозяйки оказываются в неприятной ситуации, когда бисквитный корж готов, но «намертво» приклеился к форме, а домочадцы тем временем с нетерпением ждут десерт. Далеко не у всех получается достать корж из формы, не повредив выпечку, ведь тесто прилипает ко дну основательно. Однако высвободить корж и при этом не испортить десерт можно.

советы кулинария хитрости выпечка духовка

Что делать, если бисквит «намертво» приклеился к форме: этот способ выручит не раз

Нередко хозяйки оказываются в неприятной ситуации, когда бисквитный корж готов, но «намертво» приклеился к форме, а домочадцы тем временем с нетерпением ждут десерт.

советы кулинария хитрости выпечка духовка

Выпекаю щедрые и вкусные куличи, украшаю даже наряднее свадебных караваев

Лилия Цвит Пасха праздник рецепт выпечка украшение Тесто

Лучезарная Лилия Цвит показывает, как приготовить бюджетный домашний торт с вишней и кокосом

Что может быть лучше, чем домашний бисквитный торт с вишней? Торт с вишней и кокосом! Сочетание нежного кокоса и кислой вишни создают настоящий вкусовой рай.

Лилия Цвит вишня кокос выпечка Тесто бисквит Торты

Выпекаю щедрые и вкусные куличи, украшаю даже наряднее свадебных караваев

Приближается самый светлый и добрый праздник весны — Пасха. В каждой семье к нему готовятся очень серьезно и тщательно. И конечно, каждая хозяйка приготовит самое вкусное блюдо в мире — пасхальный кулич. Приготовить кулич в домашних условиях считается добрым знаком и благословением для всей семьи на весь год. Так давай же сделаем это вместе!

Лилия Цвит Пасха праздник рецепт выпечка украшение Тесто

выпечка: статья этого часа

Все статьи, где упоминается выпечка