Время приготовления: 15 минутКоличество порций: 5-6• 150 г шоколадных шариков (сухой завтрак); • 100 г грецких орехов; • 150 г сливочного масла; • 250 г вареной сгущенки; • 1 столовая ложка меда; • 50 г горького шоколада.Размягчаем сливочное масло.
Масло и сгущенку следует заранее достать из холодильника и оставить при комнатной температуре на несколько часов, чтобы продукты согрелись.К мягкому маслу добавляем понемногу вареную сгущенку, взбиваем венчиком или миксером.Из вареной сгущенки и сливочного масла получается идеальный карамельный крем, который скрепит все ингредиенты торта.
При этом сладкий завтрак не размокнет, потому что крем достаточно жирный.Грецкие орехи толчем в ступе или разминаем скалкой на доске.
Не нужно превращать орехи в пыль, пусть останутся видимые кусочки. С разнообразной текстурой торт будет вкуснее.Растертые орехи высыпаем в миску с карамельным кремом.