Россия: статья этого часа

В Санкт-Петербурге открылся ресторан Osteria Betulla от создателей Birch

Osteria Betulla — это второй проект шеф-повара Арслана Бердиева, основателя известного ресторана Birch. Но если Birch работает с общеевропейскими кулинарными традициями, то в меню нового заведения — исключительно блюда итальянской кухни в авторском исполнении. «Мы знаем, как трепетно команда ресторана относится к своей работе, превращая приготовление пасты в настоящее таинство. Нам хотелось перенести это ощущение в визуальный образ, и так появилась идея создать «храм еды», — рассказывают архитекторы DA bureau.
Читать в источнике
elle.ruelle.ru

Россия: выбор читателей

Osteria Betulla — это второй проект шеф-повара Арслана Бердиева, основателя известного ресторана Birch. Но если Birch работает с общеевропейскими кулинарными традициями, то в меню нового заведения — исключительно блюда итальянской кухни в авторском исполнении. «Мы знаем, как трепетно команда ресторана относится к своей работе, превращая приготовление пасты в настоящее таинство. Нам хотелось перенести это ощущение в визуальный образ, и так появилась идея создать «храм еды», — рассказывают архитекторы DA bureau.
Общественность уже вторую неделю обсуждает новость о возможном внебрачном сыне Александра Абдулова. О том, что у актера может быть наследник, стало известно благодаря фото ребенка, найденному в его пиджаке, а вскоре объявился некий 34-летний Александр Коваль, утверждающий, что он и есть тот малыш на снимке, хранившемся у артиста.
7days.ru
93%
206
Не продуктами, так вещами: в России разрабатывается новая система поддержки семей с детьми
Министерство промышленности и торговли разрабатывает новую систему помощи малоимущим семьям с детьми, – карты с денежными суммами, которые можно будет потратить только на детские отвары отечественного производства. Об этом стало известно из документов, направленных в нижнюю палату парламента, с подписью министра Дениса Мантурова.В материалах отмечается, что такой подход решает сразу несколько задач, – обеспечивает адресную помощь малоимущим семьям и стимулирует спрос на российскую продукцию, тем самым снижаю долю импорта на прилавках.«Механизм адресной помощи малообеспеченным семьям может быть хорошим стимулом для повышения спроса на отечественную продукцию. Мы заинтересованы в обсуждении таких подходов с другими коллегами в правительстве.
sadogorod.club
51%
694
На первый-второй рассчитайсь: в России вводят обязательную маркировку животных
Пока что кошек и собак включат в законопроект об обязательной маркировке и учете животных. Соответствующий законопроект "О внесении изменений в отдельные законодательные акты РФ в части совершенствования правового регулирования отношений в области ветеринарии" готовит Минсельхоз. Об этом в интервью «Известиям» сообщил первый зампред комитета Госдумы по экологии, природным ресурсам и охране окружающей среды Владимир Бурматов. Министерство готовит поправки в документ ко второму чтению - в современной версии такое требование было выдвинуто только к сельхозживотным. Рассмотрение в первом чтении пройдет 26 января 2022, поправки будут внесены ко второму чтению.