кефир: статья этого часа

пирожки, которые можно приготовить быстро (что, конечно же, совсем не удивительно). Вот так испечешь утром к завтраку пирожки и сидишь гордишься… Ну какая же я сегодня хозяюшка. Золушке и не снилось.

кулинарный рецепт домашняя выпечка пирожки кефир

Минус три килограмма за три дня на кефирной диете

Монодиеты продолжают набирать популярность среди адептов ЗОЖ. В этот раз разбираемся в нюансах кефирной диеты: каковы ее плюсы и минусы, и как ей следовать без вреда для здоровья? Почему монодиеты стали так популярны? Во-первых, это не затратный по бюджету тип питания (в его основу, как правило, входят недорогие продукты — гречка, яблоки, кефир), а, во-вторых, это эффективный способ сбросить лишние килограммы за два-три дня. Вместе с нутрициологом, клиническим психологом-диетологом, семейным терапевтом Анной Ивашкевич разбираемся в основных принципах одной из самых распространенных монодиет — кефирной.

Анна Ивашкевич чувства бюджет диета кефир Нео

Как приготовить вкусные пирожки на кефире?

кулинарный рецепт домашняя выпечка пирожки кефир

Какие секреты хранит Приэльбрусье?

Пятигорск счастье кавказ кефир Нео

Какие секреты хранит Приэльбрусье?

Пятигорск счастье кавказ кефир Нео

Какие секреты хранит Приэльбрусье?

Пятигорске написал свое первое литературное произведение, а Чехов во время лечения задумал «Даму с собачкой». Вот только Лермонтову лечебные нарзанные ванны не помогли, но это совсем другая история… Сейчас, к счастью, мода «на воды» возвращается. Так что приезжайте в благословенное Приэльбрусье, в этот рай на земле, обновите свой организм, понежьтесь в термальных источниках, попейте нарзан.

Пятигорск красивые места кавказ кефир древние легенды

Какие секреты хранит Приэльбрусье?

Пятигорск красивые места кавказ кефир

Просто всё смешиваю, медовик на кефире вырастает в духовке сам

кухня десерты Продукты Мед Торты кефир

Просто всё смешиваю, медовик на кефире вырастает в духовке сам

Если хочется поэкспериментировать на кухне, но в холодильнике шаром покати, мы знаем как тебе помочь. Выпечка на кефире на скорую руку — то, что надо для скучающей домохозяйки или даже начинающего повара. Минимум работы, быстрый результат и всегда вкусный перекус на десерт. Рекомендуем употреблять еще теплым.

кухня десерты Продукты Мед Торты кефир

Закарпатские вареники «Гилуны» с мясом и шкварками, получаются вкуснее пельменей

Прочла, что на Ивано-Франковщине работники одного из лицеев готовят для наших защитников «гилуны» — вареники на кефире. Дескать, это традиционное закарпатское блюдо.

лук лайфхаки мясо Тесто кефир

Закарпатские вареники «Гилуны» с мясом и шкварками, получаются вкуснее пельменей

Прочла, что на Ивано-Франковщине работники одного из лицеев готовят для наших защитников «гилуны» — вареники на кефире. Дескать, это традиционное закарпатское блюдо. И что это очень вкусно.

лук лайфхаки мясо Тесто Вареники кефир

Уплывая из Одессы, французы оставили рецепты своей фирменной пышной выпечки

Уверена, что в твоей семье есть свой фирменный рецепт рогаликов с повидлом. Казалось бы, неужели это блюдо можно приготовить так, чтобы кого-то удивить? Сегодня я покажу тебе, как сделать из простых рогаликов воздушную выпечку, похожую на маленькие круассанчики. Домашние будут клянчить добавку!

Одесса рецепт готовка кефир

Как использовать кефир для подкормки садовых цветов: не каждый дачник знает секрет

Для удобрения сада большинство дачников используют современные препараты и различную химию. А зачем усложнять себе жизнь?

цветы растения кефир

Вареники с капустой на сковороде: тесто пышное, как пух, ни один не разварится

Сегодня предлагаю тебе способ варки вареников, который избавит от утомительного мытья кастрюли. Не придется кипятить воду, чахнуть над ней в ожидании.

лайфхаки капуста кефир

Вареники с капустой на сковороде: тесто пышное, как пух, ни один не разварится

Сегодня предлагаю тебе способ варки вареников, который избавит от утомительного мытья кастрюли. Не придется кипятить воду, чахнуть над ней в ожидании. Просто кладешь марлю на дно сковородки, доливаешь чуточку воды… Спустя 5 минут вареники с капустой, пузатые красавцы, будут норовить выпрыгнуть прямо на тарелку, на мягкую подушку из поджаренного лука!

лайфхаки капуста кефир

Незамужняя подруга печет такие рогалики, когда приглашает кавалера в гости

рецепт выпечка кефир

Незамужняя подруга печет такие рогалики, когда приглашает кавалера в гости

Выпечка на кефирном тесте — моя отдельная любовь. А всё потому что готовится просто и быстро! Когда времени в обрез, гости на пороге, а душа требует чего-нибудь сладенького, я делаю рогалики в духовке. Даже начинку никакую не нужно класть — они и без того получаются невероятно вкусными. Спешу поделиться рецептом здоровской выпечки с тобой!

рецепт выпечка кефир

Мама 20 лет проработала в школьной столовой, она и научила меня готовить десерт «Три стакана»

Как и многие изобретательные блюда, появившиеся в советское время, рецепт пирога «Три стакана» удивительно простой в исполнении и в то же время очень вкусный.

Ссср Рецепты кефир

Мои герани, фиалки и петунии никогда не были такими пышными. Просто подкармливаю их кефиром

Кефирная подкормка — прекрасная альтернатива магазинным химическим средствами. Такая подкормка особенно понравится гортензии, герани, фиалке, бегонии, азалии, петунии.

развод кефир Нео

Мои герани, фиалки и петунии никогда не были такими пышными. Просто подкармливаю их кефиром

кефир Домашняя подкормка подкормка для цветов

Родственники подумали, что я торт купила, хитро испекла на кефире легендарный «Поль Робсон»

Простой и довольно быстрый в приготовлении шоколадный торт на кефире — любимый рецепт моих маленьких сладкоежек. Воздушные коржи в нём идеально сочетаются с сочным сметанным кремом и орешками. А базовый вариант настолько универсален, что его можно легко изменить на свой вкус.

Ссср Москва десерты крем кефир

Батюшка сказал, что мои блины можно архиерею подавать, абсолютный хит церковного чаепития

Хочешь приготовить очень тонкие блины на кефире? Наш рецепт называется «Всё по одной». Запомнить его проще простого, а готовить одно удовольствие.

кухня мука кефир

Батюшка сказал, что мои блины можно архиерею подавать, абсолютный хит церковного чаепития

Хочешь приготовить очень тонкие блины на кефире? Наш рецепт называется «Всё по одной». Запомнить его проще простого, а готовить одно удовольствие. При этом блины получаются ажурными, тонкими, нежными и с прекрасным вкусом.

кухня мука кефир

Даже без соды оладьи на горячем кефире получаются такими пышными, рыхлыми и мягкими, что по другим рецептам теперь не готовим

Приготовить пышные оладьи без соды можно и даже нужно тем, у кого наблюдаются проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Тесто мука кефир

Приготовить пышные оладьи без соды можно и даже нужно тем, у кого наблюдаются проблемы с желудочно-кишечным трактом. Дело в том что внутри нашего организма сода далеко не всегда ведет себя деликатно и даже может навредить. Считается что сода может регулировать кислотно-щелочной баланс, но в реальности это, к сожалению, не так.

оладьи мука кефир

Привет от цыганки, сегодня смотрим, как ловкая хозяйка готовит добротные плацинды

Плацинды — интернациональное блюдо, которое готовят в Молдавии, Румынии и Украине. Лепешки из пресного, слоеного или дрожжевого теста с начинкой готовят на сковороде или в духовке. Начинка может быть разной, зачастую это творог с зеленью, картофель или тыква. Точно сказать, откуда появились плацинды, невозможно, так как такие лепешки готовят в разных народах по всему миру. Говорят, что плацинды заимствовали у турок, которые готовят плацинды с творогом и зеленью. Откуда бы ни появилось это блюдо, оно очень вкусное.

Украина Румыния Молдавия зелень мука кефир

Месяц не покупаю хлеб, готовлю постный турецкий хлебушек, базламу на кефире, родственники шутят, что можно свою булочную открывать

Простые лепешки на кефире или воде есть в кухне многих стран. Их издавна жарили в России, любят на на Северном Кавказе и в Средней Азии.

Россия Тесто кефир Россия

Рецепты теста всегда должны быть под рукой, распечатала их все и повесила на холодильник, выпечка всегда получается на славу

Признайся, какое тесто у тебя получается готовить лучше всего? Рецептов теста для пирожков, блинов, оладий и хлеба столько, сколько хозяек, которые любят печь.

блины молоко кефир

Простые лепешки на кефире или воде есть в кухне многих стран. Их издавна жарили в России, любят на на Северном Кавказе и в Средней Азии. Турки называют такой домашний хлеб «базлама», а индусы — «чапати». Кто-то ест его, смазывая сливочным маслом. А кто-то добавляет разнообразные начинки.

Россия Тесто кефир Лепешки

Признайся, какое тесто у тебя получается готовить лучше всего? Рецептов теста для пирожков, блинов, оладий и хлеба столько, сколько хозяек, которые любят печь. У каждой женщины есть фирменный рецепт, проверенный годами. А есть такие виды выпечки, с которыми ну никак не получается подружиться, легче в пекарне выпечку купить. Легче, но не вкуснее. Сегодня мы расскажем, как приготовить тесто на любой случай: быстрое тесто на кефире, дрожжевое тесто, идеальный бисквит и вкусное тесто на пельмени. Ты знала, что можно быстро приготовить и слоеное тесто? А блины на молоке могут получаться тонкими и нежными, без первых скомканных недоразумений. Главное — знать хороший рецепт.

пельмени молоко кефир

После застолий готовлю партию пирожков на соде, чтобы мясная нарезка, оливки, сыр и зелень не пропадали

Пирожки это настоящая «выручайка» для занятых хозяек. Мы любим их с самыми различными начинками, но особенно с колбасой. Ведь колбаса хороша и с ломтиком черного хлеба, и в салате, и в начинке пиццы.

Наталья Калнина колбаса Тесто кефир

Как приумножить урожай крыжовника: опытные огородники используют кефир

Немногие дачники знают, что кефир можно использовать не только в кулинарии, но и в огородничестве.

болезни средство кефир

Грузинская хозяйка ответит сходу, чем настоящий мацони отличается от домашней сметаны

Наверное, каждый кавказец знает, что это за блюдо такое, домашний мацони. Для всех остальных поясняем: что-то среднее между сметаной, кефиром и простоквашей. Хотя, мацони можно приготовить по своему вкусу. Кто-то любит пожиже, для того чтобы употреблять его в жаркую пору года. А кому-то нравится густой мацони. Его можно разбавлять или даже использовать густым, в качестве добавки к легким салатам.

Продукты молоко кефир

Как убить мучнистую росу на смородине обычным кефиром: хитрость для дачников

Красивый сад всегда радует глаз – это гордость садоводов. Однако впечатление портится, когда растения в саду начинают болеть. В этом случае лучше не мешкать и сразу приступить к лечению.

инфекция кефир главные новости

От тыквенного манника за уши не оттащишь даже ярых противников тыквы

Тыквенный манник с лимонным сиропом — отличное дополнение к осеннему чаепитию. Все продукты более чем доступны, а времени и усилий для приготовления тебе понадобится минимум. В данном рецепте нет муки и яиц, зато есть богатая витаминами тыква.

выпечка сладости кефир

Дети любят шлындать по кофейням, приготовила дома торт «Фантазия», лучше любого покупного десерта

Сладкоежки обожают ходить по кафешкам и кофейням, где за чашечкой хорошего напитка они могут отведать любые сладости. Но разве десерт даже из самого приличного заведения сравниться с еще теплым домашним лакомством, приготовленным своими руками? Если речь идет про торт «Фантазия», то точно не сравнится.

сладости какао кефир

Осенний сливовый пирог на кефире, главный конкурент шарлотки

Ничего не настраивает меня на осень лучше, чем этот сливовый пирог на кефире. Начинается любимая ранняя осень, с легкой прохладой, ласковым солнцем и обилием ароматных слив, груш, яблок… Самое время печь пироги!

праздники питание кефир

Минус три килограмма за три дня на кефире

Анна Ивашкевич чувства диета кефир

Дети хвалили наперебой яблочные оладьи без яиц, пеку уже в пятый раз

Оладьи с яблоками — простой и сытный завтрак, который можно готовить круглый год. Сейчас они, как никогда актуальны. Воздух уже пахнет осенью, и каждое утро охота заварить горячий чай или кофе, а по вечерам делать какао с молоком. Давай я расскажу тебе, как делать яблочные оладьи на кефире, которые так вкусно есть со сметаной вприкуску?

сахар Яблоки кефир

Как можно заменить майонез: 3 лучших варианта

Многие стараются свести количество майонеза в рационе к минимальным показателям, так как это не совсем полезный продукт.

советы кулинария кефир

Восточная хозяйка готовит творожные оладьи, используя удивительной красоты посуду

Оладьи с творогом на кефире — отличный вариант для питательного завтрака, который придаст сил и обеспечит тебя энергией на первую половину дня.

Рецепты творог кефир

Жарко? Бегом за кефиром, или Под-сказки латышской кухни

жаркую погоду тоже нужны силы, нужно питьё и особое питание — не тяжёлое, но такое, чтобы хватило сил сказать своему компьютеру: ну что же ты, старина, у меня ещё столько идей, а тебе жарко. Я предложу вам две подсказки, они именно то, что находится под сказкой, то есть сказочно вкусно, но украдкой, то есть очень просто. С древних времён Латвию называли «maras zeme» — «благословенная земля», и речь шла прежде всего о климате и природе этой страны.

Латвия картошка кефир

Не могу приготовить хачапури на скороде так вкусно, как грузинская хозяйка

Хачапури — народное грузинское блюдо, которое можно приготовить по-разному. Внешне хачапури может выглядеть как лепешка с сырной начинкой или ватрушка, в центре которой восседает яичница. Название хачапури получило от двух слов «хачо» — хлеб, и «пури» — сыр, то есть, обязательные ингредиенты ароматного хачапури. О том, как приготовить хачапури в домашних условиях не хуже, чем грузинские хозяюшки, мы обязательно расскажем и поделимся простым рецептом хачапури по-мегрельски.

Грузия выпечка сыр кефир

Неделя свекольных салатов времен СССР по рецепту поварихи из заводской столовой

Этот салат еще называют «шустрый». Уже из самого названия становится понятно, что готовится он буквально со сверхсветовой скоростью. А вот вкусный ли? Очень! Именно поэтому салат из свеклы с сыром попал в наш рецептник и именно поэтому мы делимся им и с тобой.

Ссср чеснок сыр кефир

Что будет, если смешать стакан манки и два стакана кефира

выпечка мука кефир

Что будет, если смешать стакан манки и два стакана кефира

Чтобы порадовать и себя, и домашних чем-то вкусненьким, необязательно бежать в магазин. Даже если дома нет ни печенья, ни других сладостей, то всё равно имеются хоть какие-то продукты. И из них вполне возможно сотворить настоящий шедевр. Например, простой манник на кефире, которому будет рад любой сладкоежка.

выпечка мука кефир

Как использовать прокисший кефир: 4 интересных варианта

Кефир может испортиться по двум причинам: неправильное условие хранения и нарушение сроков хранения продукта. Произойти подобное может из-за забывчивости человека: например, купил кефир, поставил в холодильник и забыл о продукте на несколько недель. Бывает, что человек долгое время не пил кисломолочный напиток просто потому, что не хотелось.

кулинария продукты питания кефир

кефир: статья этого часа

Все статьи, где упоминается кефир