помидоры: статья этого часа

Все статьи, где упоминается помидоры

sadogorod.club
35%
940
Лазанья с фаршем и соусом «Бешамель»
Лазанья с фаршем и соусом «Бешамель» — традиционное итальянское блюдо из прямоугольных листов тонкого теста, чередующихся с рагу из мясного фарша, политого соусом и засыпанного тёртым сыром. Отдельно готовится соус, рагу, отвариваются листы теста. Затем лазанья собирается в глубокой форме или противне и запекается в духовке до готовности.Время приготовления: 50 минутКоличество порций: 4-5Ингредиенты для лазаньи • 210 г пасты для лазаньи; • 250 г мясного фарша; • 150 г моркови; • 120 г лука репчатого; • 250 г помидоров, консервированных в собственном соку; • 100 г сыра; • соль, перец, растительное масло.Ингредиенты для соуса «Бешамель» • 50 г сливочного масла; • 350 мл молока; • 20 г пшеничной муки; • соль, мускатный орех.Готовим соус бешамель.
DMCA