Вкусный рецепт курицы в духовке. Готовим куриные бедра, запеченные в яблочном соусе с помидорами и чесноком. Основные ингредиенты: курица, яблоки и помидоры, никакого масла и жира, только соль, специи, вода.
Курица по этому рецепту получится вкусной всегда! Одновременно с курицей будет готов густой соус, в который можно обмакнуть кусочек хлеба или полить соусом гарнир.Время приготовления: 1 часКоличество порций: 5-6• 6 крупных куриных бедер; • 2 больших кисло-сладких яблока; • 3 красных помидора; • 3 зубчика чеснока; • 1 чайная ложка молотой сладкой паприки; • соль и сахар по вкусу.Готовим курицу в собственном соку и в соке яблок и помидоров.
Ни воды, ни масла в рецепте нет. Только жир, который выделится из курицы и сок, который дадут фрукты и овощи. Куриные бедра тщательно моем, выкладываем на бумажное полотенце.
Хорошо обсушиваем курицу салфетками, нужны абсолютно сухие кусочки!Кисло-сладкие яблоки очищаем от кожуры. Вырезаем сердцевину.