Євген Клопотенко: статья этого часа

Нам подобаються добрі новорічні традиції. Проте традиційні страви, що з’являються на сімейному гулянні рік у рік, хочеться трохи урізноманітнити. Тим більше, що шеф Євген Клопотенко пропонує для домашньої кухні нову концепцію: у тарілці має бути не багато і дорого, а корисно та оригінально. Знайомимося з кількома рецептами, які здивують та порадують домочадців та гостей.

Євген Клопотенко рецепти їжа новий рік прості рецепти Різдво

Незабаром відбудеться другий гастрономічний pop-up на Житньому ринку від Євгена Клопотенка

Мета заходу — повернути життя на Житній ринок, зробити його активним центром гастрономічного та культурного життя столиці. “Житній має стати майданчиком з комфортними місцями для українських виробників та фермерів, а також простором з якісною українською їжею”, — наголошує Євген Клопотенко.

Євген Клопотенко куди піти у вихідні дозвілля вибір редакції

Як приготувати самостійно найкращі в’ялені помідори: покроковий рецепт від Євгена Клопотенка (ВІДЕО)

Оскільки сезон закруток триває, поспішаємо поділитися з вами ще одним надзвичайно крутим рецептом на зиму! Якщо ви полюбляєте томати, то цьогоріч можете спробувати не тільки замаринувати їх по-фінськи чи приготувати смачну томатну пасту, а й зробити самостійно порцію домашніх в’ялених помідорів!

Євген Клопотенко рецепт заготовки томат помідор консервація

День Державного Прапора 2023: що синьо-жовтий стяг означає для українських зірок

23 серпня Україна відзначає особливе свято - День Державного Прапора. А в останні кілька років це стало особливо значущим для всіх українців, які в боротьбі за незалежність і збереження синьо-жовтого стяга. Дехто вважає, що воно символізує мирне небо та широкі поля пшениці, інші кажуть про головні стихії природи та людського буття. А що кольори прапора України означають у житті тих, хто представляє країну за її межами - розповідаємо на HOCHU.ua!

Наталка Денисенко Євген Клопотенко Настя Каменських Україна Джамала Надя Дорофєєва свято

Клопотенко, який працював разом з Оленою Зеленською, вразив заявою про неї

Знаменитий український шеф-кухар та переможець кулінарного шоу "МастерШеф" Євген Клопотенко, який розповів про свої фінансові витрати, зізнався, як ставиться до першої леді країни Олени Зеленської. Зокрема, кулінар розповів, що думає про вчинки дружини президента під час повномасштабної війни.

Євген Клопотенко Україна новини шоубізнес

30 тисяч - лише на водія. Зірка "МастерШефу" розповів про свої місячні витрати

Знаменитий український ресторатор та переможець кулінарного шоу "МастерШеф" Євген Клопотенко розповів про свої фінансові витрати. Подробиці - в нашому матеріалі.

Євген Клопотенко новини шоубізнес

Бенкет на весь світ: Клопотенко розробив огидне меню на поминки путіна з г*вна

Євген Клопотенко Володимир Путін Україна смерть меню рецепти війна в Україні

"Якби вона могла так сказати — давно б сказала": Клопотенко "пройшовся" по Лободі та Виннику

Знаменитий український шеф-кухар Євген Клопотенко, який підкорив Бориса Джонсона своїми сирниками, висловився про тих українських знаменитостей, які довгі роки працювали у рф, а зараз намагаються врятувати свою репутацію в Україні. Кулінар не просто розкритикував колег, а й уявив, як би сам вчинив на їхньому місці. Подробиці дізнавайтеся на HOCHU.ua!

Євген Клопотенко Україна новини Світлана Лобода

Перевірений рецепт оладок, з якими вони будуть ідеальними (РЕЦЕПТ)

Хоч би яка погода була за вікном, повітряні та ніжні оладки – це завжди гарна ідея для початку дня. Обов’язково доповніть їх варенням, джемом, згущеним молоком, медом або просто посипте цукровою пудрою.

Євген Клопотенко рецепти оладки тісто

“Золоті” правила приготування оладок: поради Клопотенка

Ми розповідали, як готувати смачну фрітатту на сковороді. Здавалося б, що в порівнянні зі складними рецептами, оладки - це така проста страва, що і дитина впорається.

Євген Клопотенко лайфхак оладки тісто приготування

Більше ніяких варених яєць: три варіанти смачного перекусу у поїзді від Клопотенка (РЕЦЕПТИ)

Якщо ви зібрались у подорож, шеф-кухар Євген Клопотенко радить взяти з собою запас чистої води з урахуванням 2 л на одну особу на добу та продукти з тривалим терміном придатності. Наприклад, картоплю в мундирах, домашні сухарики, будь-які консерви, горішки, сухофрукти, порційні джеми, мед, небагато сирих овочів та фруктів. А якщо хочеться чогось цікавішого, спробуйте приготувати та взяти у дорогу вівсяний батончик, яєчні мафіни з овочами чи солоне сирне печиво. З новим чайно-кавовим меню "Укрзалізниці" смакуватиме ідеально!

Євген Клопотенко перекус рецепти їжа поїздка

Волонтерська кухня: Марина Китіна готує ліниві голубці за рецептом Клопотенка

Волонтерка та електроавтоактивістка Марина Китіна завітала до “Волонтерської кухні”, де готувала ліниві голубці за рецептом Євгена Клопотенка.

Євген Клопотенко

Фантастична рибна юшка від Євгена Клопотенка (РЕЦЕПТ)

Страви з риби в Україні популярні з давніх часів. Ми розповідали, як готувати дуже смачну скумбрію на грилі. Тепер ділимось рецептом фантастичної рибної юшки.

Євген Клопотенко суп уха рецепти риба

Євген Клопотенко розповів, чому не хоче "класичної" сім'ї (ВІДЕО)

Знаменитий український шеф-кухар Євген Клопотенко, який підкорив Бориса Джонсона своїми сирниками, не приховує, що віддає перевагу вільним стосункам. Його серце завжди відкрите для романтичних зв'язків, проте не для таких стосунків, які в майбутньому можна буде скріпити шлюбним союзом. Чому Клопотенко досі не одружений - дізнавайтеся на HOCHU.ua.

Євген Клопотенко стосунки новини шоубізнес

Як варити броколі, щоб зберегти колір та вітаміни: поради Євгена Клопотенка

Ми розповідали, в яку сторону фольги слід загортати їжу. Так можна приготувати безліч овочів, в тому числі і броколі. Але у випадку з цією корисною капустою, все буде залежати від того, як ви її підготуєте до додавання у страву.

Євген Клопотенко лайфхак рецепти як приготувати

Як склалася доля всіх переможців шоу "МастерШеф": хтось став зіркою шоубізнесу, а хтось переїхав на Балі

Нещодавно феєрично завершився 4 сезон "МастерШеф. Професіонали". З цього приводу ми пропонуємо вам дізнатися, де зараз усі переможці популярного шоу та чим вони займаються. Читайте на HOCHU.ua!

Євген Клопотенко тв-шоу МастерШеф

Гастрономічний pop-up на Житньому ринку від Євгена Клопотенка

8-9 липня Євген Клопотенко збере фермерів, крафтових виробників та шеф-кухарів на гастрономічному pop-up “Кий. ШЕФ. Хорив” на Житньому ринку.

Євген Клопотенко місто Київ фестиваль куди піти у вихідні

Не тільки смажити чи запікати: ці хрумкі кабачки від Клопотенка будете готувати все літо (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як посмажити кабачки в хрумкому сирному паніруванні. Тепер ділимось способом приготування, який дозволить залишити овочі ніжними та хрумкими.

Євген Клопотенко кабачки рецепти що приготувати що приготувати в піст

Салат із бананів та редиски. ТОП літніх страв із незвичним поєднанням інгредієнтів (РЕЦЕПТИ)

Літо дає нам змогу повною мірою насолодитись свіжими овочами і фруктами. Але хто сказав, що треба обмежуватись традиційними літніми салатами і закусками?

Євген Клопотенко рецепти їжа що приготувати що приготувати в піст

Королівська заготовка: неймовірне пряне варення з цілої полуниці (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як варити смачний полуничний джем. Тепер ділимось секретами приготування варення з цілих ягід.

Євген Клопотенко заготовки полуниця варення

Євген Клопотенко заявив, що перебуває у стосунках (ВІДЕО)

Відомий український шеф-кухар Євген Клопотенко – бажаний для багатьох жінок чоловік. Євген досить молодий, йому 36 і він досі холостяк. На сьогодні Клопотенко - один з найуспішніших кухарів України. А це означає, що майбутній дружині навіть не доведеться куховарити! Однак, звичні відносини не приваблюють відомого кулінара. Чоловік часто заявляв, що більше сконцентрований на своїй роботі.

Євген Клопотенко шоубізнес особисте життя кулінарія

Всесвітній день морозива: перший десерт зі снігу та чому в рекламах — картопляне пюре

Щороку 10 червня відзначають Всесвітній день морозива. Саме у 1786 році в цей день стартував продаж охолоджуючого смаколика. Ice cream у перекладі з англійської означає “льодяні вершки”.

Євген Клопотенко молоко цікаві факти морозиво

Ніжне домашнє морозиво з кількох продуктів: рецепт від Євгена Клопотенка

Ми розповідали, як приготувати смачний полуничний десерт без випічки. Тепер ділимось рецептом ніжного вершкового морозива.

Євген Клопотенко десерт рецепти що приготувати морозиво

Неймовірні пряні кабачки: найкращий рецепт улюбленого овоча (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як смажити кабачки так, щоб вони не вбирали багато олії. Але цієї ж цілі вдасться добитися, якщо їх запекти.

Євген Клопотенко кабачки закуска рецепти що приготувати що приготувати в піст

Сирники Євгена Клопотенка підкорили Бориса Джонсона: політик заявив, що українська кухня — божественна

Український шеф-кухар Євген Клопотенко активно популяризує українську кухню. Ресторатор упевнений, що таким чином він сприяє просуванню позитивного іміджу України у світі. А заради цього він навіть погодився власним коштом годувати зарубіжних політиків, які приїжджають в Україну. Які страви припали до смаку Борису Джонсону та Урсулі фон дер Ляєн — дізнавайтеся на HOCHU.ua!

Євген Клопотенко деревня Ляєн їжа новини

Салат, як в ресторані, за лічені хвилини: легка страва від Євгена Клопотенка (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як готувати фантастичний салат з яєчним млинчиком. Тепер ділимось рецептом легкого та поживного весняного салату з руколою та тунцем.

Євген Клопотенко салат рецепти що приготувати

Ці ознаки вкажуть на соковиту та смачну полуницю: Євген Клопотенко дав поради щодо вибору ягоди

Відомий шеф-кухар Євген Клопотенко поділився своїми рекомендаціями, які допоможуть вибрати соковиту та смачну полуницю. Усього кілька порад і у вас на столі будуть найкрасивіші та найяскравіші плоди.

Євген Клопотенко лайфхак як вибрати полуниця

Євген Клопотенко хоче перетворити Житній ринок на гастрономічний хаб

28 травня команда шеф-кухаря Євгена Клопотенка ініціювала велике прибирання Житнього ринку й очистила територію навколо нього. Мета — оновити простір найдавнішого чинного ринку столиці та зробити його активним центром гастрономічного життя міста. Толока відбулася за підтримки Київської міської ради й у партнерстві з сервісною компанією Inwhite.

Євген Клопотенко місто Київ місто Маріуполь

Символ столиці: домашній Київський торт за рецептом Клопотенка (РЕЦЕПТ)

Київський торт - це, звісно, складніше ніж солодкий рулет з лаваша, але приготувати його вдома цілком реально. Це неймовірно смачний десерт і справді солодкий символ Києва.

Євген Клопотенко десерт торт що приготувати День Києва

Страва за 5 хвилин: ідеальний салат з кількох продуктів, який ви повинні з’їсти весною (РЕЦЕПТ)

Свіжі весняні салати - це дуже сезонна історія, адже зовсім скоро частина зелені зникне з прилавків. Тому треба поспішати. Якщо ви вже готували ароматну спаржу, зверніть увагу на цей простий салат.

Євген Клопотенко салат рецепти що приготувати

Такого ви ще не бачили: піца у вигляді кумедних мордочок для п'ятничного настрою (ФОТО)

Ця нехитра страва має масу позитивних сторін. Наприклад, піцу можна приготувати вдома із залишків продуктів у холодильнику, вона швидко готується, підходить для перегляду фільму та святкування будь-якого свята, піцу люблять і дорослі, і діти. Одним словом, піца рулить!

Євген Клопотенко позитив Фото свято страва

Навіщо Клопотенко радить одягати курку на банку з пивом: особливий рецепт

Нещодавно ми вже ділились рецептом лінивих вареників, які полюблять навіть літи, яким не до смаку сир. Там весь секрет був у йогуртовому соусі від Євгена Клопотенка.

Євген Клопотенко рецепти що приготувати курка святковий стіл

Всього 15 хвилин - і найкращий сніданок для дітей готовий: ліниві вареники від Клопотенка

Ліниві вареники - відмінний варіант для сніданку. Вони не лише дуже смачні, а й швидко готуються, просто як свіжий салат з кукурудзою та огірками. А ще - дуже подобаються дітям. Навіть тим, які не люблять сир.

Євген Клопотенко Вареники рецепти що приготувати сніданок

Євген Клопотенко розповів, яка українська страва зараз найпопулярніша у Британії. І це не борщ (ВІДЕО)

У Ліверпулі, де зараз проходить Євробачення 2023, є спеціальне містечко для єврофанів. Там встановлена сцена, на якій щодня протягом усього конкурсу виступають багато відомих артистів та палатки з різними сувенірами, їжею та напоями. В одній із них можна зустріти відомого українського шеф-кухаря Євгена Клопотенка. Чим він там займається і що цікавого може розповісти про смакові вподобання іноземців, розповідаємо у цьому матеріалі.

Євген Клопотенко борщ їжа Євробачення 2023 Ліверпуль

Швидкі та легкі закуски для ідеального перегляду Євробачення від Євгена Клопотенка (РЕЦЕПТИ)

Якщо ви любите збиратися з друзями чи усією родиною та дивитися феєричні виступи учасників цього пісенного конкурсу, то вам варто добре підготуватися. Наприклад, приготувати смачні та легкі закуски за рецептами Євгена Клопотенка. Швидка піца на сковороді та свіжі овочі з пікантним соусом — це ідеальний варіант.

Євген Клопотенко закуска овочі Євробачення 2023

Як приготувати ідеальні сирники: правила, з якими вони ніколи не розтечуться по сковороді

Але не тоді, коли ви готуєте за рецептом українського шеф-кухаря Євгена Клопотенка. Він радить звернути увагу на сир, який ви купуєте спеціально для сирників і виконати лише кілька правил при підготовці сирної маси.

Євген Клопотенко десерт рецепти

Зелений борщ із кропивою: рецепт Євгена Клопотенка + лайфхак із зеленню

Сьогодні пропонуємо приготувати зелений борщ із кропивою за рецептом шеф-кухаря Євгена Клопотенка. Євген пропонує використовувати один цікавий лайфхак із зеленню, щоб борщ вийшов з красивим зеленим відтінком. До речі, замість або разом з кропивою також можна додавати шпинат, кріп та будь-яку іншу улюблену зелень.

Євген Клопотенко борщ рецепти

Як правильно вибрати редиску? Лайфхаки + смачний рецепт тостів від шеф-кухаря

Настав сезону редиски — корисного овочу, який багатий вітаміном С, фолієвою кислотою, калієм і магнієм. Ми вже розповідали, як приготувати смачний і простий салат з редиски та сиру, а тепер ділимося порадами від шеф-кухаря, які допоможуть вам вибрати найсоковитішу та найсмачнішу редиску.

Євген Клопотенко рецепти їжа

Клопотенко розповів, що додати у тісто замість яєць: їх легко замінять три інші компоненти

Хоч ціни на яйця і “вирівнялися”, питання, чим замінити цей продукт у випічці, лишається актуальним. По-перше, не завжди у холодильнику знайдеться достатня кількість яєць, по-друге, ніхто не скасовував алергії, особливих дієт та веганства, наголошує відомий український шеф-кухар Євген Клопотенко.

Євген Клопотенко випічка яйця

Як приготувати рогалики з варенням? Рецепт, перевірений поколіннями!

Рогалики з варенням — смачні й прості у приготуванні ласощі, які люблять багато людей. Якщо у вас немає перевіреного рецепта рогаликів, то беріть на замітку той, яким поділився український шеф-кухар Євген Клопотенко в ефірі шоу "Пекельні муки з Євгеном Клопотенком". Кулінар стверджує, що саме за цим рецептом колись готувала рогалики сама письменниця Ольга Кобилянська.

Євген Клопотенко люди рецепти Нео їжа

Борщ — наше все: Євген Клопотенко і Андре Тан випустили нову колекцію патріотичних футболок (ФОТО)

Український дизайнер Андре Тан (справжнє ім’я — Андрій Тищенко) та шеф-кухар Євген Клопотенко вирішили створити колаборацію. Знаменитості запустили лімітовану колекцію футболок із борщовим принтом. Деталі — в матеріалі HOCHU.ua!

Андре Тан Євген Клопотенко

Для українських школярів проведуть профорієнтаційні лекції відомі українці: подробиці

16 березня 2023 року о 12:00 відбудеться профорієнтаційна конференція для українських школярів. Спікери – українці, які стали відомими та досягнули успіху у своїй спеціальності.

Олена Зеленська Євген Клопотенко України Олени Зеленської місто Київ діти школярі Михайло Федоров

Євген Клопотенко відкрив концептуальний попап-бар у Львові

Український шеф-кухар Євген Клопотенко і співзасновниця компанії «Нова пошта» Інна Поперешнюк відкрили у Львові концептуальний фермерський попап-бар «Інші. Бар». В закладі продають алкогольні коктейлі з фермерських продуктів.

Євген Клопотенко місто Токіо бар здорова їжа фермерство їжа львів

Олександра Фідкевич про книжку «Як начинити гадюку салом»: Мені важливо, щоб люди не відмовлялися від своїх ідей, не боялись розпочинати та розбудовувати свої бізнеси та бренди

У лютому українське видавництво #книголав видало книжку «Як начинити гадюку салом». Це — покрокова інструкція про побудову бізнесу на творчості від підприємиці та директорки проєкту «Євген Клопотенко» Олександри Фідкевич.

Євген Клопотенко книголав

Євген Клопотенко пригощатиме львівʼян, аби подякувати за гостинність

13 та 14 серпня шеф-кухар Євген Клопотенко разом із командою бістро “Інші” пригощатиме львів’ян паляницями. Саме так він вирішив подякувати городянам за підтримку та допомогу українцям, які були змушені покинути власні домівки через війну.

Євген Клопотенко Нео

Як українські шеф-кухарі та ресторатори допомогають армії та звичайним українцям

Перед війною ресторанний бізнес України був на підйомі. Кількість нових ресторанів, кафе, барів і кав’ярень по всій країні, здавалося, зростала щоденно, а українські шеф-кухарі невпинно працювали над новою українською кухнею. Проте зараз шеф-кухарі інакше реагують на події – обʼєднуються та мобілізуються, аби допомогати армії та всім українцям.

Євген Клопотенко Еда ресторан StandWithUkraine

Що таке паляниця: відповідь та рецепт з 4 інгредієнтів від Клопотенко

Слово "паляниця" майже перетворилося на мем. Отже, паляниця – це круглий хліб (а не полуниця, як помилково вважають окупанти). Ось рецепт швидкого та простого хліба, яким український шеф Євген Клопотенко ділиться в своєму блозі в Інстаграм"Паляниця.

Євген Клопотенко Здоровое питание рецепт StandWithUkraine

"Кролик Петрик: Втеча до міста": як відбулася прем’єра сімейної пригоди в кінотеатрі "Оскар"

25 травня у кінотеатрі "Оскар" в ТРЦ "Gulliver" відбулася яскрава прем’єра сімейної пригоди "Кролик Петрик: Втеча до міста". Ділимося подробицями.

Євген Клопотенко характер кинопремьера

Євген Клопотенко: статья этого часа

Все статьи, где упоминается Євген Клопотенко