Настав сезону редиски — корисного овочу, який багатий вітаміном С, фолієвою кислотою, калієм і магнієм. Ми вже розповідали, як приготувати смачний і простий салат з редиски та сиру, а тепер ділимося порадами від шеф-кухаря, які допоможуть вам вибрати найсоковитішу та найсмачнішу редиску.
Читати також Шотландські млинці за легким рецептом Єлизавети II: відчуйте себе членом королівської родини Український шеф-кухар Євген Клопотенко запевняє, що запорука смачної страви з редисом — це стиглий та соковитий овоч.
Тому він поділився порадами, які використовує при виборі редиски, а також простим рецептом тостів. Читайте та беріть на озброєння!Поділився Клопотенко й чудовою ідеєю для сніданку.
Шеф-кухар пропонує приготувати легкі тости з редискою. Спробуємо? Читати також Бюджетний салат із 4 простих інгредієнтів: цікавий та свіжий — якраз для весни (РЕЦЕПТ) Помийте 4-6 редисок, а потім покладіть на кухонний папір, щоб видалити зайву вологу.