lifehelper.one
92%
975
Бросать в кипящую или холодную воду: как правильно варить грибы, мясо, овощи, рыбу
Вопрос вызывает не меньше обсуждений, чем спор о том, что нужно сначала обжаривать – морковь или лук. Опытные кулинары рассказали о самом важном принципе варки грибов, мяса, овощей, рыбы. Бывалые повара отметили, что любой из вышеперечисленных продуктов сохранит свой вкус, если варить его в кипятке.