Еда: статья этого часа

количество людей с лишним весом. Признаки ожирения у некоторых наблюдаются уже в раннем возрасте. Все знают: чтобы сбросить вес и выглядеть отлично, необходимо питаться здоровой пищей.

внешний вид лишний вес Здоровое питание Еда похудение Пища

Как превратить обычное меню в здоровое питание?

переедать, может существенно снизить вес самим переходом на дробное питание, не меняя качественного состава пищи. Как это работает? Основной источник энергии для нас — глюкоза. Точнее, углеводы, расщепляемые в организме до глюкозы.

Здоровое питание Еда правильное питание рацион режим питания

Был ли советский общепит настолько хорошим, как о нём вспоминают, и от чего зависело качество еды в столовой

Ссср Еда Продукты качество столовая

Был ли советский общепит настолько хорошим, как о нём вспоминают, и от чего зависело качество еды в столовой

О советском прошлом в последнее время ведутся очень бурные споры. Одна из популярных тем — питание в общественных заведениях, с которыми нам доводилось сталкиваться с раннего детства. Мнения людей по этому поводу значительно отличаются, и они готовы доказывать свою правоту до бесконечности. А виной всему — работник общепита, от добросовестности и мастерства которого зависело, насколько вкусно смогут поесть граждане, например, в заводской или школьной столовой и достаточно ли наполнены будут при этом их тарелки.

Ссср Еда Продукты качество столовая

Почему многие вспоминают о советских столовых до сих пор, неужели там кормили настолько вкусно

В школу я ходила в тот период, когда Советский Союз «доживал свое». Времена тогда были очень сложные. Экономика страны катилась в пропасть, и надлежащего финансирования не было, поэтому школьников кормить перестали. А жаль, потому что наших родителей обед в школьной столовой очень выручал: они были уверены, что их дети голодными не останутся, пока отец с матерью на работе. Теперь же учащимся пришлось питаться всухомятку и только вспоминать, какой вкусной была еда на раздаче.

Ссср Еда приготовление столовая

Какими же крутыми могут быть кухни народов мира! Здесь есть всё: от сырых морепродуктов до оленей, приготовленных, буквально, в болоте. От фруктовых пирогов и до блюд, основой которых являются несколько разновидностей сыра. В общем, человек может приготовить буквально всё, если будет в состоянии это переварить. И даже больше!

Италия Франция Англия Япония Еда питание блюда мир

Размышления о том, что заставляет женщин готовить для мужчин на постоянной основе

При каких условиях женщина готовит своему мужчине безропотно и с удовольствием? Странный вопрос! Ведь бабушки и мамы завещали нам потчевать любимого только домашним. «Запомни, дорогая: первое, второе и компот». Но некоторые дамы не желают становиться к плите каждый день. Зачем, если можно пообедать в кафе? Кто-то и вовсе задает вопрос: «Почему современные мужчины считают, что мы обязаны их кормить?».

женщины семья Еда готовка Обязанности

Магазинный хлеб давно не покупаю, делаю сама, с рукавом для выпекания этот процесс стал проще некуда

Сколько бы раз ни пробовала приготовить домашний хлеб — всё не то, как ни старайся. То в середине не пропечется, то сверху пригорит. Никак не могла найти золотую середину и уже начала грешить на свою духовку, как вдруг на глаза попался этот замечательный рецепт. Ты знал, что можно выпекать хлеб в рукаве? Да, в том самом рукаве, что для овощей, свинины, картошки и курицы. Теперь в моем списке блюд для рукава есть ещё и хлеб.

Еда Рецепты выпечка хлеб Тесто

Не осилили современные производители, советские продукты не могут заменить, им нет аналогов

Сейчас многие вспоминают Советский Союз. Как там было хорошо и вкусно, безопасно и уютно. И сейчас, вроде, жить неплохо, но только нет уже озорства и молодости. А если бы можно было соединить молодость и юность из СССР, знания и опыт из сегодня. Прихватить бы из юности парочку любимых вещей и любимые блюда. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет как пишется ностальгия из наших воспоминаний.

Ссср кулинария Еда кофе ностальгия Продукты молоко

Что приготовить из нежного и легкого теста фило, чтобы накормить семью сытным ужином

Тесто фило (или филло, от греч. «φύλλον» — лист) является одним из самых известных и универсальных видов теста в кулинарии Ближнего Востока, Восточной Европы и Средиземноморья. Это очень тонкое нежное тесто, известное своей способностью приготовления слоеных блюд. Что приготовить из теста фило? Да всё что угодно, начиная от пирогов и сладостей до соленых закусок, потому что в само тесто не добавляется ни грамма сахара.

Османская Империя Еда питание Рецепты Продукты Тесто

Как приготовить аккуратные голубчики, которые будут таять во рту, без правильной капусты ничего не выйдет

Одесса Еда Рецепты капуста голубцы

Как приготовить аккуратные голубчики, которые будут таять во рту, без правильной капусты ничего не выйдет

Надеюсь, многие согласятся со мной в том, что голубцы — это произведение кулинарного искусства. Глядя на то, с каким трепетом и упорством моя бабушка сворачивала капустные листья, я всегда думала, что у меня никогда не получится приготовить их такими вкусными. А сколько работы нужно проделать! Капусту отварить, разобрать, фарш обжарить, овощи подготовить, крупу отварить. Наверное, именно поэтому я даже никогда и не пробовала это делать. Пока ко мне в гости не приехали дальние родственники из Одессы и не показали, как приготовить голубцы из свежей капусты.

Одесса Еда Рецепты капуста голубцы

Какое пирожное стало символом династического брака?

королева Виктория Россия Германия Англия История Еда Европа

Какое пирожное стало символом династического брака?

Вот здесь стоит сделать небольшое отступление и пояснить, откуда взялась сама фамилия Баттенберг. История эта полна романтики, без которой не может обходиться любовная мелодрама. Началось все в 1840 году, когда Гессенская принцесса Мария приехала в Россию, чтобы выйти замуж за наследника престола Александра Николаевича, будущего царя-освободителя, а вместе с ней последовал ее родной брат, Александр.

королева Виктория Россия Германия Англия История Еда Европа названия интересный факт Пирожные

Если хочешь помочь птичкам, не стоит кормить их этими продуктами, многие совершают эту ошибку

Зимой птицам в дикой природе сложнее найти для себя пищу. В поисках пропитания они часто перемещаются поближе к населенным пунктам. Здесь люди развешивают для них кормушки и начинают сыпать туда всё, что имеется на кухне. В ход идет даже то, чем нельзя кормить птиц. К сожалению, не всем известно, что некоторые продукты способны навредить здоровью пернатых.

Еда природа Птицы зима

Какое сливочное масло полезнее есть: с 82,5% или 72,5% жирности - единицы знают

В сливочном масле содержатся многочисленные полезные соединения и нужные человеческому организму микроэлементы. Поэтому умеренное употребление продукта не нанесёт никакого вреда здоровью. Скорее, наоборот: улучшится работа желудка, кишечника и других органов.Автор: Курчев АнтонРубрика: Полезные советыОпубликовано: 28.01.2024 19:32 Проверено редакцией Кроме того, включение сливочного масла в состав первого после пробуждения приёма пищи гарантирует получение заряда энергии.

польза Еда сливочное масло продукты питания 28 Января 2024

Какие блюда нашей кухни отбивают аппетит у иностранцев и приводят их в недоумение

На днях натолкнулась на интересную статью о том, как корейцы реагируют на блюда нашей кухни. Что весьма интересно, ведь я, например, люблю корейскую и в целом азиатскую кулинарию. Но оказалось, что аппетит человека из Восточный Азии может резко улетучиться при виде некоторых славянских деликатесов. И хотя в целом им наша стряпня по душе, большая часть рецептов попросту вызывает недоумение. Но ведь так не во всех странах мира!

традиции Еда блюда кухня

Зазноба сына кормит его только едой из доставки, в доме не убирает, ума не приложу, для чего такая женщина в доме

свекровь Еда невестка истории

Готовая еда с доставкой очень выручает, когда абсолютно нет времени приготовить ужин самостоятельно. Но к данной услуге мы прибегаем лишь в исключительных случаях, потому что предпочитаем домашнюю кухню. Самыми вкусными я считаю те блюда, которые приготовлены самостоятельно. Данного мнения придерживается большинство моих знакомых, и в кругу наших друзей заведено принимать гостей дома.

свекровь Еда невестка истории Доставка

Чем кормили детей деревенские бабушки в советские времена, вкуснее еды не существует

Эх, до чего же сладко вспоминать наше волшебное детство! Вот ты приехал к бабушке в деревню на летние каникулы, и впереди — три беззаботных месяца приключений без скучных домашек и уроков. А еще — самая вкусная в мире деревенская еда. Уплетать ее за обе щеки после целого дня на свежем воздухе было блаженством высшей пробы. Горячие бабушкины оладушки, ватрушки и пирожки со стаканом сладкого парного молока, свежий мед с пасеки, отварной картофель со шкварками, чесночком и укропом. Или простая горбушка черного хлеба, посыпанная солью. Вкуснотища! Давай вспомним, чем еще угощались внуки и внучки советских бабушек.

Еда выпечка сладости вкус воспоминания

Какие продукты нельзя греть в микроволновке: многие допускают ошибки – надо знать

Микроволновка – удобный бытовой прибор, который позволяет не только быстро разогреть блюдо, но и даже приготовить его. К примеру, можно при помощи микроволновки быстро приготовить омлет или даже пирожное в кружке. Но есть продукты, которые нельзя класть внутрь.Автор: Ольга КотоваРубрика: Полезные советыОпубликовано: 30.12.2023 17:34 Проверено редакцией Что нельзя разогревать в микроволновке Взорвутся в ней яйца в скорлупе, а острый перец или виноград скорее загорятся.

Еда Продукты микроволновка микроволновая печь 30 Декабря 2023

Непревзойденный цыпленок табака по рецепту Владимира Высоцкого

Я научилась готовить по видео в YouTube, и мне не стыдно в этом признаться. Да, конечно, и я иногда заглядываю в мамину книжку рецептов, написанную от руки. Но всё же как-то удобнее открыть видео и посмотреть, как именно готовится то или иное блюдо. Ведь важно не только соотношение ингредиентов, важна сама техника. Я всегда обращаю внимание, как повар ставит руки, какой нож выбирает и кастрюлю какого размера. Не буду долго разглагольствовать, а лучше покажу на примере одного рецепта. Сегодня в меню — цыпленок табака от Владимира Высоцкого!

Владимир Высоцкий Василий Емельяненко Москва Еда Рецепты блюда курица Продукты

В этом году не было настроения готовить на праздники, пока я не зашла на канал Ольги Матвей, теперь у меня есть готовое меню

Как только у меня пропадает всякое настроение готовить — сразу бегу на кулинарный канал Ольги Матвей. Я слежу за ее творчеством с самого начала.

Ольга Матви Прага праздники Еда Рецепты блюда меню

Как только у меня пропадает всякое настроение готовить — сразу бегу на кулинарный канал Ольги Матвей. Я слежу за ее творчеством с самого начала. Если помните, был у нее одним из первых обалденный ролик с приготовлением торта Прага по рецепту ее бабушки. С тех самых пор черпаю вдохновение из ее блога, и еще ни разу не наткнулась на неудачный рецепт. Поэтому свое простое меню на Новый 2024 год — рецепты именно — я тоже пошла искать на канале Оленьки.

Ольга Матви Прага праздники Еда Рецепты блюда меню закуски

Как правильно разогревать еду в микроволновке: больше не будет ситуации, когда в одном месте блюдо прогрелось, а в другом – нет

СодержаниеПравильное разместите тарелкуРаскладывайте продукты равномерноВыбирайте подходящую посудуМикроволновая печь здорово экономит время, да и силы хозяйки, которой не нужно вдобавок к тарелкам мыть кастрюлю или сковороду. Однако порой случается и так, что вы достаете из микроволновки горячую тарелку, а пища на ней все еще холодная.

советы Еда микроволновка микроволновая печь 22 Декабря 2023

Как сделать так, чтобы сковорода не пригорала: советы опытных хозяек

Пригоревшая или прилипшая еда на сковородке – это достаточно неприятная ситуация, которая может испортить блюдо. Для того чтобы избежать этой ситуации, стоит подумать заранее – иногда даже сковородка с тефлоновым покрытием не поможет. К счастью, есть несколько способов, которые помогут справиться с проблемой.

Еда готовка сковорода 20 Декабря 2023

Как быстро отмыть пластиковый контейнер от жира: простой лайфхак

Пластиковый контейнер – это удобный и популярный вид тары, который позволяет хранить блюда или продукты питания в холодильнике. Но после их использования наступает неприятный этап – мытьё.

Еда жир 18 Декабря 2023

Как не уснуть в новогоднюю ночь: советы, которые победят усталость

В канун новогодней ночи приходится переделать кучу дел, что непременно скажется на самочувствии. Из-за этого в самый разгар праздника многие часто начинают клевать носом.

алкоголь Еда Новый год 15 Декабря 2023

Почему нельзя ставить горячее в холодильник: неочевидные причины

Каждая хозяйка хранит продукты питания в холодильнике на свой манер, но есть определённая категория правил, которые нарушать не стоит. Достаточно часто во время готовки мы делаем заготовки на следующий день и прячем их в холодильник. Если мыслить логически, холодильная камера как раз таки создана для охлаждения любой еды.Автор: Дмитрий ЛисковичДмитрий ЛисковичРедактор сетевого издания Белновости, специализирующийся на освещении новостей политики, общества, экономики и социальных тем, новостей спорта и культуры, происшествий, образа жизни, семьи и отношений, красоты и здоровья, правильного питания, технологий, полезных советов, домашних животных, кулинарии и садоводства, астрологии.

правила Еда холодильник 15 Декабря 2023

Не делайте этого с медом никогда: испортите продукт и подорвете здоровье

Чтобы мед долго сохранял свои полезные свойства, с ним нужно правильно обращаться. Рассказываем, что ни в коем случае нельзя делать с этим продуктом.

Еда Продукты Мед 14 Декабря 2023

Какими блюдами угостить привередливого Дракона на Новый год, чтобы он стал благосклонным и подарил богатство

Что такое Новый год? Для большинства это миска оливье, холодец, «Селедка под шубой» и конфеты к чаю на десерт. Моя бабушка говорит, что так было и всегда будет, но я не согласна. Понимаю, что она выросла в тяжелые времена, когда за палку колбасы к праздничному столу приходилось сражаться в очередях. И всё же у меня есть возможность превратить новогодний стол во что-то действительно интересное. И вот я думаю, что готовить на новогодний стол 2024 года.

Россия праздники Еда Рецепты блюда десерты меню

В этом году твердо решила, что не буду готовить на Новый год стандартный набор блюд, только что-то простое и оригинальное

Как же мне осточертело оливье, вы просто не представляете. На каждом семейном празднике, в каждом отделе кулинарии и столовой.

праздники Еда Салаты блюда десерты закуски

Как же мне осточертело оливье, вы просто не представляете. На каждом семейном празднике, в каждом отделе кулинарии и столовой. Ближе к Новому году только и разговоров об оливье, я уже даже смотреть на него не могу. Винегрет мне тоже никогда не нравился, а рыба под шубой — боже мой, сколько страданий во время готовки, а ведь у меня из домашних ее даже никто не ест. В этом году твердо решила, что готовить на Новый год дракона я буду только что-то простое и оригинальное.

праздники Еда Салаты блюда десерты закуски

Самое время подготовить новогоднее меню, обязательно запишу в список салат «Новогодний дракон», чтобы задобрить покровителя

Новый год — тот самый праздник, который объединяет все национальности мира в едином порыве. Он вобрал в себя культуры и традиции со всех уголков земного шара. Одна из таких традиций — приготовление совершенно особенных, символических блюд. Согласно восточному календарю, приближается год зеленого деревянного дракона. Звучит грозно, согласись. Мы считаем, что даже столь величественную рептилию можно задобрить. Будет достаточно просто приготовить салат дракона на Новый год.

праздники Еда Салаты кухня меню

Как хранить продукты без холодильника: 3 примера от опытной хозяйки

Иногда некоторые продукты на даче или в квартире не влезают в холодильник или в помещении отключают свет. Но использование холодильника необязательно, если вы знаете простые лайфхаки, которые применяют опытные хозяйки. Отметим, что совсем необязательно использовать снег на участке или пытаться съесть как можно больше еды, чтобы она не испортилась.Автор: Дмитрий ЛисковичДмитрий ЛисковичРедактор сетевого издания Белновости, специализирующийся на освещении новостей политики, общества, экономики и социальных тем, новостей спорта и культуры, происшествий, образа жизни, семьи и отношений, красоты и здоровья, правильного питания, технологий, полезных советов, домашних животных, кулинарии и садоводства, астрологии.

Еда хранение хранение овощей холодильник продукты питания 6 Декабря 2023

Стоит ли есть коричневые яйца и чем они отличаются от белых: только факты

Вопреки распространенному мнению, цвет куриного яйца никак не влияет на его качество или питательную ценность. Тем не менее коричневые яйца от белых отличаются не только цветом скорлупы.

Еда яйцо яйца 1 Декабря 2023

Почему в микроволновке нельзя разогревать маленькие порции еды: нюанс, о котором стоит узнать

Планируя разогреть еду в СВЧ-печи, многие кулинары не обращают внимание на размер порции. И зря, потому что этот момент очень важен. В микроволновке нельзя разогревать слишком много еды.

Еда вода устройство микроволновая печь Лайфхаки с микроволновкой 1 Декабря 2023

Как сделать утро добрее и бодрее: попробуйте эту еду

Для многих из нас утро является относительно неприятным периодом дня, так как организму нужно время, чтобы перестроиться. Многие могут сказать, что для этого было изобретено кофе, но вряд ли этот продукт можно назвать очень полезным. К счастью, есть определённые виды продуктов питания, которые помогут вашему телу взбодриться.Автор: Дмитрий ЛисковичДмитрий ЛисковичРедактор сетевого издания Белновости, специализирующийся на освещении новостей политики, общества, экономики и социальных тем, новостей спорта и культуры, происшествий, образа жизни, семьи и отношений, красоты и здоровья, правильного питания, технологий, полезных советов, домашних животных, кулинарии и садоводства, астрологии.

утро здоровье Еда польза для здоровья 28 Ноября 2023

Что на самом деле ели люди в советских столовых и правда ли еда была такой вкусной

У каждого слова есть своя ассоциация. Вот так слово “столовая” для постсоветского человека всегда вызывает дрожь. Хотя, это может быть субъективное мнение. Многие люди были в восторге от столовской еды. А многие до сих пор рецепты советских столовых берут за эталон блюд. Редакция «Так Просто!» предлагает окунуться в те далекие времена и вспомнить чем же кормили в советских столовых.

Ссср Еда питание Рецепты воспоминания столовая

Почему на сковороде все пригорает: вот как поступают хитрые хозяйки

Почистив или просто помыв сковороду, хозяйки иногда нервничают из-за того, что во время приготовления пища пригорает к сковороде. Не покупать же из-за этого постоянно новую утварь?

советы Еда лайфхаки соль сковорода 21 Ноября 2023

Еда остается холодной после разогрева в микроволновке: многие допускают эту ошибку

Если после разогревания в микроволновой печи еда остается холодной, скорее всего, вы неправильно ее греете. Рассказываем, что нужно сделать, чтобы микроволновка хорошо грела еду.

советы Еда лайфхаки Бытовая техника 20 Ноября 2023

Что едят в Саламанке? Пирог легкого поведения

Орнасо — Hornazo — пожалуй, самый знаменитый пирог Саламанки. Но увы, блюдо это — целая «история с географией», правда, характера весьма легкомысленного.

Франция Голландия Англия Австрия Испания Иерусалим Ирландия Португалия традиции Еда

Что едят в Саламанке? Пирог легкого поведения

Орнасо — Hornazo — пожалуй, самый знаменитый пирог Саламанки. Но увы, блюдо это — целая «история с географией», правда, характера весьма легкомысленного. Вернемся в «золотой век» Университета Саламанки — хотя бы в 16-й.

Франция Голландия Англия Австрия Испания Иерусалим Ирландия Португалия традиции Еда национальная кухня Пироги

Что лучше не заказывать в итальянском ресторане: эта еда переоценена в 10 раз

Многие из нас понимают, что в ресторанах мы сильно переплачиваем за еду, которую мы могли бы приготовить дома с гораздо меньшими затратами. Но в такие заведения мы ходим за совершенно другими эмоциями. Но цены на некоторые блюда выглядят совершенно смехотворными, учитывая тот факт, сколько было потрачено на ингредиенты.Автор: Дмитрий ЛисковичДмитрий ЛисковичРедактор сетевого издания Белновости, специализирующийся на освещении новостей политики, общества, экономики и социальных тем, новостей спорта и культуры, происшествий, образа жизни, семьи и отношений, красоты и здоровья, правильного питания, технологий, полезных советов, домашних животных, кулинарии и садоводства, астрологии.

Еда пицца ресторан 17 Ноября 2023

Почему лучше не есть в самолёте: стюардессы не советуют

Многие из нас любят заказывать еду в самолёте – считается, что приготовленная там пища обладает надлежащим качеством. К сожалению, бортпроводницы некоторых рейсов не разделяют этого мнения – они отмечают, что любая еда на борту относительно вредная. Эти правила действуют даже в том случае, если пассажир заказывает вегетарианское блюдо.Автор: Дмитрий ЛисковичДмитрий ЛисковичРедактор сетевого издания Белновости, специализирующийся на освещении новостей политики, общества, экономики и социальных тем, новостей спорта и культуры, происшествий, образа жизни, семьи и отношений, красоты и здоровья, правильного питания, технологий, полезных советов, домашних животных, кулинарии и садоводства, астрологии.

здоровье Еда самолёт 17 Ноября 2023

Что едят в Саламанке? Пирог легкого поведения

Франция Голландия Англия Австрия Испания Иерусалим Ирландия Португалия традиции Еда

Что едят в Саламанке? Пирог легкого поведения

На эти товары жалеют деньги 80 % всех хозяек: только 20 % знают, в чем кроется их полезность

Многие хозяйки жалеют денег на некоторые полезные продукты питания, считая их слишком дорогими. Хотя на самом же деле эти продукты не так уж и дороги.

советы Еда Продукты покупка 15 Ноября 2023

Еда: статья этого часа

Все статьи, где упоминается Еда