приготовление: статья этого часа

кулинария Рецепты мясо приготовление

06.12.2023 / 13:47

Как приготовить «долгий» рождественский кекс?

на четыре с половиной часа (специально прописью, чтобы еще раз осознать масштаб содеянного). Температура — 140−150 градусов, я сначала ставлю 150, потом 140.

кулинария Рецепты выпечка приготовление кекс Рождество

Как приготовить «долгий» рождественский кекс?

на четыре с половиной часа (специально прописью, чтобы еще раз осознать масштаб содеянного). Температура — 140−150 градусов, я сначала ставлю 150, потом 140. Но первые 4 часа (хорошо звучит!) духовку не открывать.

кулинария Рецепты выпечка приготовление кекс Рождество

Как правильно разогревать масло на сковороде без брызг: оказывается, не все знают

Бывает, что масло на сковороде «стреляет». В итоге жирные капли остаются на плитке и шкафчиках. Но можно избежать появления такой проблемы, если воспользоваться одним простым лайфхаком. Дело в том, что многие льют масло на холодную сковороду, а только потом включают огонь.Автор: Ольга КотоваОльга КотоваРедактор сетевого издания Белновости, специализирующийся на освещении новостей политики, общества, экономики и социальных тем, новостей спорта и культуры, происшествий, образа жизни, семьи и отношений, красоты и здоровья, правильного питания, технологий, полезных советов, домашних животных, кулинарии и садоводства, астрологии.

масло сковорода приготовление жарка 20 Ноября 2023

Как приготовить вкусное запеченное мясо?

Ингредиенты: Количество и перечень продуктов даны приблизительные, потому что в зависимости от предпочтений и количества необходимых порций эти показатели могут колебаться в сторону уменьшения или увеличения. Приготовление. Подготовленное мясо нарезать пластинами толщиной не больше 1 см, слегка отбить, посолить-поперчить, присыпать любимой приправой и разложить на смазанный маслом противень.

кулинария Рецепты мясо приготовление

Как правильно разогревать масло на сковороде без брызг: оказывается, не все знают

Бывает, что масло на сковороде «стреляет». В итоге жирные капли остаются на плитке и шкафчиках.

масло сковорода приготовление жарка 20 Ноября 2023

Смешайте 3 дешевых компонента — и вы получите универсальное чистящее средство для всей квартиры

Дороговизна бытовой химии вынуждает многих хозяек использовать самостоятельно приготовленные чистящие средства. В создании подобных смесей нет ничего сложного. Кроме того, самодельные средства справляются с загрязнениями как минимум не хуже магазинных.Автор: Курчев АнтонКурчев АнтонРедактор сетевого издания Белновости, специализирующийся на освещении новостей политики, общества, экономики и социальных тем, новостей спорта и культуры, происшествий, образа жизни, семьи и отношений, красоты и здоровья, правильного питания, технологий, полезных советов, домашних животных, кулинарии и садоводства, астрологии.

средство экономия сода приготовление уборка в квартире 14 Ноября 2023

Смешайте 3 дешевых компонента — и вы получите универсальное чистящее средство для всей квартиры

Дороговизна бытовой химии вынуждает многих хозяек использовать самостоятельно приготовленные чистящие средства.

средство экономия сода приготовление уборка в квартире 14 Ноября 2023

Польская бабушка Зофья поделилась со мной всеми премудростями варки бульона, теперь получается очень вкусно

Душистый наваристый куриный супчик — любимая классика горячих блюд в нашей культуре. Бульон хорош сам по себе, и на его основе отлично получаются другие супы.

Еда лайфхаки кухня Продукты приготовление Супы

Если ты всё еще кладешь картофель в холодную воду перед варкой, то самое время узнать, что так делать не стоит

«Это тебе не картошку варить!», — подтрунивал над Тосей Кислицыной лесоруб из бригады Ковригина в знаменитой картине «Девчата».

Тося Кислицына Еда лайфхаки кухня картофель приготовление

Польская бабушка Зофья поделилась со мной всеми премудростями варки бульона, теперь получается очень вкусно

Душистый наваристый куриный супчик — любимая классика горячих блюд в нашей культуре. Бульон хорош сам по себе, и на его основе отлично получаются другие супы. Казалось бы, сварить его может каждый с закрытыми глазами.

Еда лайфхаки кухня Продукты приготовление Супы

Если ты всё еще кладешь картофель в холодную воду перед варкой, то самое время узнать, что так делать не стоит

«Это тебе не картошку варить!», — подтрунивал над Тосей Кислицыной лесоруб из бригады Ковригина в знаменитой картине «Девчата». Стало быть, бензопилой орудовать куда сложнее, чем приготовить всем хорошо знакомые клубни.

Тося Кислицына Еда лайфхаки кухня картофель приготовление

Как приготовить русскую манную кашу? Вспоминая Вильяма Похлебкина

Похлебкин предлагает такой рецепт: на 0,5 литра молока взять 100−120−150 граммов манки. Молоко довести до кипения, и важно всыпать манку не струйкой, а через ситечко, чтобы рассеять ее.

Вильям Похлебкин Рецепты манная каша приготовление каша

Как приготовить русскую манную кашу? Вспоминая Вильяма Похлебкина

Вильям Похлебкин Рецепты манная каша приготовление каша

Как правильно заваривать чай в пакетиках: оказывается, использовать кипяток нельзя

На первый взгляд, ничего сложного в приготовлении чая нет. Особенно если речь идёт о пакетированном продукте. Всё, казалось бы, просто.

Елен Гутыро вода ошибка чай напиток приготовление

Как правильно заваривать чай в пакетиках: оказывается, использовать кипяток нельзя

На первый взгляд, ничего сложного в приготовлении чая нет. Особенно если речь идёт о пакетированном продукте.

Елен Гутыро вода ошибка чай напиток приготовление

Какие 6 продуктов питания категорически нельзя греть в микроволновке

На современных кухнях микроволновки стали настоящими помощниками.СодержаниеКуриные яйцаМясоКартофельЙогурт и кефирКолбасные изделияПерец острых сортов Благодаря им можно быстро разморозить продукты, подогреть, приготовить некоторые блюда. Но эксперты сходятся во мнении, что с помощью этого кухонного гаджета можно греть далеко на все продукты питания.

здоровье Еда опасность приготовление продукты питания

Какие 6 продуктов питания категорически нельзя греть в микроволновке

На современных кухнях микроволновки стали настоящими помощниками.

здоровье Еда опасность приготовление продукты питания

Как заморозить воду, чтобы лед получился прозрачным: маленькая хитрость

Кубики льда часто используются в кулинарии. Такая добавка помогает быстро охладить различные напитки. Кроме того, замороженная вода может пригодиться и при приготовлении различных блюд.

Елен Гутыро хитрости вода заморозка лёд приготовление

Как заморозить воду, чтобы лед получился прозрачным: маленькая хитрость

Кубики льда часто используются в кулинарии.

Елен Гутыро хитрости вода заморозка лёд приготовление

Для чего на самом деле нужна бирка на чайном пакетике: правильный ответ знают единицы

Чайный пакетик состоит из нескольких элементов. Главная составная часть - это мешочек или пирамидка из фильтр-бумаги или полимерного материала.

Елен Гутыро хитрости чай напиток приготовление материал

Для чего на самом деле нужна бирка на чайном пакетике: правильный ответ знают единицы

Чайный пакетик состоит из нескольких элементов.

Елен Гутыро хитрости чай напиток приготовление материал

Пересолили, переперчили, передержали: советы по восстановлению вкуса испорченных блюд

Как бы хозяйки не оттачивали свое кулинарное мастерство на кухне изо дня в день, досадные ошибки и промахи случаются у всех. Мясо получилось сухим, суп - пересоленным, а подливка настолько богата перцем, что во рту все горит? Есть способы это исправить и прислать блюдам желанный вкус.

ошибки кулинария Еда хитрости приготовление

Пересолили, переперчили, передержали: советы по восстановлению вкуса испорченных блюд

Как бы хозяйки не оттачивали свое кулинарное мастерство на кухне изо дня в день, досадные ошибки и промахи случаются у всех.

ошибки кулинария Еда хитрости приготовление

Почему ни в коем случае нельзя упустить возможность заготовить четверговую соль, шанс выпадает только раз в году

Хорошо, что молодое поколение возвращается к своей истории и возрождает забытые традиции и рецепты. Одной из таких Пасхальных традиций является приготовление черной соли.

Пасха соль рецепт приготовление

Хорошо, что молодое поколение возвращается к своей истории и возрождает забытые традиции и рецепты. Одной из таких Пасхальных традиций является приготовление черной соли. В народе она называется четверговая соль.

Пасха соль рецепт приготовление Обряд

Зачем хозяйки хранят соль в духовке: забытая советская хитрость

Соль в духовке – это лучше чем несколько кирпичей. Современные кухарки одинаково удивляются и тому и другому решению. Эта хитрость пришла из советских времен, когда духовки еще были далеки от совершенства, и из-за неравномерного распределения тепла часто портилась выпечка. Нынешняя бытовая техника только радует кухарок, но соль в духовке все равно встречается.

хитрости соль кухня приготовление духовка

Зачем хозяйки хранят соль в духовке: забытая советская хитрость

Соль в духовке – это лучше чем несколько кирпичей. Современные кухарки одинаково удивляются и тому и другому решению.

хитрости соль кухня приготовление духовка

Используйте эту смесь при мытье стеклянной посуды: бокалы и стаканы будут «скрипеть» от чистоты

Любая хорошая хозяйка стремится к тому, чтобы на праздничном столе стояла только идеально чистая и блестящая посуда. Однако проблема состоит в том, что предметы для сервировки стола иногда очень сложно избавить от загрязнений. Источником особых проблем становится стеклянная посуда.

средство посуда приготовление мытье стекло

Используйте эту смесь при мытье стеклянной посуды: бокалы и стаканы будут «скрипеть» от чистоты

Любая хорошая хозяйка стремится к тому, чтобы на праздничном столе стояла только идеально чистая и блестящая посуда.

средство посуда приготовление мытье стекло

Как без труда размешать муку, чтобы не осталось комочков: секреты и хитрости

Мука это неотъемлемый ингредиент в выпечке и приготовлении ряда соусов или подлив.СодержаниеСовет первыйСовет второйСовет третий Она используется как загуститель и основной ингредиент и может испортить вкус, если ее плохо размешать в воде или молоке – тогда останутся комочки, что испортят вкус и внешний вид блюда тоже. Говорят, что есть способы справиться с этой задачей быстро, без труда и нервов.

кулинария хитрости кухня приготовление мука

Как без труда размешать муку, чтобы не осталось комочков: секреты и хитрости

Мука это неотъемлемый ингредиент в выпечке и приготовлении ряда соусов или подлив.

кулинария хитрости кухня приготовление мука

Стройные хозяйки не исключают картофель из рациона, они просто умеют правильно его готовить

До сих пор существует стереотип, что картофель — это главный виновник лишних сантиметров на талии. Однако мы спешим сообщить, что это не так.

польза питание кухня картофель Продукты приготовление

Стройные хозяйки не исключают картофель из рациона, они просто умеют правильно его готовить

До сих пор существует стереотип, что картофель — это главный виновник лишних сантиметров на талии. Однако мы спешим сообщить, что это не так. Специалисты в этих вопросах давно развенчали этот миф. Но и здесь есть нюансы. Сегодня говорим о том, как готовить картофель, чтобы не терять стройность.

польза питание кухня картофель Продукты приготовление

Как сделать осенью бесплатный чернозем: халявное удобрение своими руками

Пожалуй, любой фермер хотел бы получить питательный, а главное бесплатный, чернозем для подкормок всех выращиваемых на участке культур.

Елена Шимановская Яблоки удобрение приготовление

Как ускорить перегнивание компоста: процесс будет идти при любых условиях

Существует несколько вариантов приготовления компоста – кто-то для этой цели использует ящики, кому-то удобнее заготавливать ценное удобрение в мешках или и вовсе в ямах.

Елена Шимановская удобрение компост приготовление

Смесь удобрений, которая с легкостью заменит навоз для всех растений: рецепт от опытного дачника

Для многих современных садоводов и огородников навоз – не универсальное удобрение, а, скорее, диковинка.

Елена Шимановская рецепт удобрение приготовление

Как приготовить осенний перегной осенью: что рекомендуют специалисты

Уборка осенней листвы – это процесс, который вызывает раздражение у многих дачников.

удобрение компост приготовление

Никто не догадается, как вы получаете перегной за пару месяцев: ускоритель компоста из простых продуктов

Проблема больших компостных куч — длительное созревание компоста. Особенно, если закладка происходит осенью.

средство компост приготовление

Положите апельсиновые корки в банку с уксусом: через 15 дней получится чудо-средство

Апельсиновые корки далеко не всегда являются отходом, которые нужно отправить в мусорное ведро сразу же после очистки цитрусовых. Кожуру фрукта можно сохранить, чтобы позже приготовить на её основе отличное чистящее средство, которое будет превосходить различные гели и порошки по эффективности. Кроме того, остатки апельсинов отличаются безопасностью и натуральностью.

Антон Курчев средство очистка приготовление

Как правильно заваривать чай, чтобы получить истинное удовольствие от напитка: китайская хитрость

Китай считается родиной чая, поэтому именно там зародилась целая чайная культура.

Китай чай напиток приготовление

Суперсредство, отмывающее посуду, ванну и раковину до блеска: как приготовить из двух ингредиентов

Чтобы вернуть посуде чистоту и блеск, вовсе не обязательно использовать порошки и гели. То же самое можно сказать и о сантехнике: при её очистке вполне можно обойтись без дорогостоящих средств. Дело в том, что эффективную смесь можно приготовить самостоятельно.

Антон Курчев средство посуда приготовление

Суперсредство, отмывающее посуду, ванну и раковину до блеска: как приготовить из двух ингредиентов

Чтобы вернуть посуде чистоту и блеск, вовсе не обязательно использовать порошки и гели.

Антон Курчев средство посуда приготовление

Что на самом деле нужно делать с заглушкой от бутылки с маслом: точно не выбрасывать

Большинство хозяек, когда открывают новую бутылку подсолнечного масла, заглушку с кольцом выбрасывают. И зря. Специальная заглушка с кольцом не только создает герметичность упаковки. Есть у этой вещицы ещё и другая функция, о которой многие хозяйки не догадываются.

Светлана Протас масло кухня приготовление

Что на самом деле нужно делать с заглушкой от бутылки с маслом: точно не выбрасывать

Большинство хозяек, когда открывают новую бутылку подсолнечного масла, заглушку с кольцом выбрасывают. И зря.

Светлана Протас масло кухня приготовление

У тёрки 4 стороны, но не каждая хозяйка правильно ответит, для чего предназначена каждая

На каждой кухне имеется обычная четырехсторонняя. Но не каждая хозяйка знает, как пользоваться этим заурядным кухонным инструментом. Чаще всего хозяйки пользуются только двумя сторонами – с крупными и мелкими зубчиками, чтобы натереть, например, морковку или картофель.

Светлана Протас кулинария Рецепты приготовление

У тёрки 4 стороны, но не каждая хозяйка правильно ответит, для чего предназначена каждая

На каждой кухне имеется обычная четырехсторонняя.

Светлана Протас кулинария Рецепты приготовление

От чего кайфует пшенная каша на плите и становится вкуснее, будто манна небесная, хоть варю ее просто на воде

Ни для кого не секрет что пшенная каша имеет в своем составе кучу полезных микроэлементов. Славяне начали употреблять это зерно еще 1000 лет назад.

Рецепты сало приготовление

приготовление: статья этого часа

Все статьи, где упоминается приготовление