Статьи по теме
25.06 - 17:55
24.06 - 17:31
18.06 - 18:19
Рецепты из крапивы: пельмени «Зеленушки»
Сейчас читают: 952
Для тех, кто любит землю » » Рецепты из крапивы: пельмени «Зеленушки» Время молодой крапивы отходит, поэтому надо поторопиться и приготовить еще одно блюдо из крапивы – пельмени.
Для начинки: 500 г крапивы, 2 луковицы, по 1 ст. ложке масла растительного и сливочного, 2 яйца. Для теста: 1 кг муки, 250 мл воды, 3 ст.
ложки растительного масла, 1 яйцо, 1 чайная ложка соли. Сначала нужно подготовить начинку. Мелко нашинкованный обжарить в масле до золотистого цвета и смешать лук с рубленой крапивой.
В эту массу добавить яйца и вымешать. Приготовить тесто. Муку пропустить через сито. Сделать в центре горки муки углубление, вбить в него яйцо, влить воду, добавить соль и масло.
Об этом же в других изданиях
Рецепты из крапивы: песто «Италия» sadogorod.club /2 года назад
Рецепт дня: кекс с грушей и пряностями elle.ru /2 года назад
Рецепт дня: оладьи из кабачков на рисовой муке с трюфельной сметаной elle.ru /2 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
