Для тех, кто любит землю » » Рецепты из крапивы: оладьи «В крапинку» Многие мамы и бабушки, чтобы побаловать своих детей, начинают утро с приготовления выпечки.
Это блинчики, оладьи, панкейки, вафли. Наш рецепт может понравиться не только детям и готовить можно не только на завтрак. 2 стакана пшеничной муки, 150 г крапивы, пол-литра кефира, 2 яйца, 1 ч.
ложка разрыхлителя теста, соль и сахар – по вкусу, подсолнечное масло, предпочтительнее рафинированное – сколько потребуется для жарки. , яйца, сахар, соль перемешать.
Просеять муку, добавить в нее разрыхлитель и соединить ее с кефирной массой. Венчиком довести тесто до однородного состояния.