Как хранить картофель до весны, чтобы он не пророс: хитрость, которую не все знают, а зря
Осенью многие семьи запасаются картофелем впрок, чтобы в зимнее время готовить вкусное пюре, салаты, запекать корнеплоды.Не всегда овощ может храниться несколько месяцев и сохранять свои свойства.
Зачастую клубни начинают портиться и появляются ростки.Перед закладкой картофеля на хранения клубни тщательно осматривают и отбраковывают некачественные экземпляры.В помещении, где хранится картошка, температура воздуха должна составлять примерно 2-3 градуса.
В этом случае картофель сохранится дольше и не испортится.На картофеле появится меньше ростков, если использовать обычный лимон.Проткните одну штуку вилкой и положите к корнеплодам.
Лимон будет выделять микрочастицы, которые препятствуют образованию ростков на картошке.Можно использовать кислое яблоко, а также листья красной рябины или стебли папоротника.
