перец: статья этого часа

Все статьи, где упоминается перец

sadogorod.club
43%
726
Золотистый куриный бульон с вермишелью
Время приготовления: 1 часКоличество порций: 2-3• 1 большой куриный окорочок (примерно 400 г); • 1 морковь; • 1 небольшая луковица; • 3 веточки петрушки; • 3 лавровых листа; • 60 г спагетти или вермишели; • куркума молотая по желанию, соль, черный и душистый перец горошек; • 800 мл воды.Рецепт на две-три порции, поэтому вполне достаточно одного толстого окорочка или голени и бедра. Разрезаем окорочок по суставу, ополаскиваем холодной водой.Кладём курицу в кастрюлю добавляем нарезанную морковку. Кастрюля может быть небольшой, важна плотно прилегающая крышка с небольшим отверстием для выхода пара.Добавляем мелко нарзанную петрушку, можно заменить петрушку сельдереем или использовать и то, и другое.Добавляем нарезанный репчатый лук, лавровые листья, по половине чайной ложки черного и душистого перца в горошинах.Наливаем холодную воду, солим по вкусу, по желанию добавляем половину чайной ложки молотой куркумы.
DMCA