лук чеснок перец

Кухни мира: египетское меню на весь день

Сейчас читают: 792
sadogorod.club

Вам понадобятся: для фалафеля – 800 г отварного нута, 800 г лука, 4 зубчика чеснока, 1/2 ч.л. разрыхлителя, 4 ст.л.

муки, 1 ст.л. воды, соль, перец, тмин и кориандр по вкусу, растительное масло для жарки; для хумуса – 100 г отварного нута, 1 зубчик чеснока, 3 ч.л.

воды, 3 ст.л. оливкового масла, сок лимона, соль, петрушка и кориандр по вкусу.Приготовление. Лук очистите от шелухи и нарежьте небольшими кусочками.

Измельчите в комбайне нут. Затем добавьте 1 ст.л. воды, лук, очищенный чеснок, разрыхлитель, муку, соль и специи. Снова измельчите ингредиенты в блендере до однородной массы кремообразной консистенции, при необходимости добавив еще немного воды.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA