Евгений Клопотенко Рецепты суп Евгений Клопотенко

Рецепт бограча, от которого все будут в восторге

Сейчас читают: 898
hochu.ua

По мнению известного кулинара Евгения Клопотенко, бограч стоит готовить в котелке на открытом огне, ведь в переводе это слово и значит "казан".

Готовя это блюдо на открытом огне, ему можно придать особую пикантность, затушив в бограче полено из костра.50 г сала800 г говядины (лопатка или задняя часть)500 г картофеля2 томата2 сладких перца1-2 луковицы10 г перца чили1 ч.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA