Статьи по теме
18.09 - 11:44
Раскрыта тайна любви россиян к укропу
Сейчас читают: 999
Британская журналистка Лиза Хейзлдайн попыталась объяснить, почему в русской кухне так популярен укроп. Своими наблюдениями она поделилась с журналом New Statesmen.
Хейзлдайн рассказала, что на Западе это растение знакомо лишь тем, кто пробовал, например, маринованные огурцы или лосось по-скандинавски.
А в России же укроп добавляют укроп почти в каждое блюдо. Журналистка предположила, что россияне добавляют эту приправу потому, что они привыкли к «характерному восточноевропейскому вкусу».
Девушку также удивило, что укроп можно найти даже в чипсах, жаренном картофеле, сыре, пицце и даже суши. Лиза отметила, что это растение может подчеркнуть вкус блюда, а может его «убить».
Об этом же в других изданиях
Обжарка, помол, хранение: тайные знания о кофе, которые сделают вас профессионалом marieclaire.ru /3 года назад
Раскрыта польза жгучих пряностей woman.rambler.ru /3 года назад
В десятки раз больше: Мясников подсчитал реальное число заболевших COVID-19 россиян lublusebya.ru /3 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
