Статьи по теме
03.03 - 17:29
Чечевичный суп
Сейчас читают: 375
Овощи помыть и очистить. Нарезать лук мелко, картофель небольшими кубиками, морковь натереть на крупной терке. На сковороде разогреть растительное масло.
На среднем огне запассеровать лук и морковь в течение 3 минут, постоянно помешивая. Затем добавить нарезанный небольшими кусочками бекон и жарить еще 5 минут.
В кастрюле вскипятить 2,2 л воды (можно использовать мясной бульон). Добавить промытую чечевицу, картофель и зажарку, довести до кипения, пену снять.
Варить суп 20 минут, посолить, поперчить и варить еще 5 минут. В конце посыпать мелко нарезанной зеленью. По желанию в каждую тарелку добавить маслины и ломтик лимона..
Об этом же в других изданиях
Когда добавлять лавровый лист в суп при варке и нужно ли его доставать из готового супа? lifehelper.one /3 года назад
Кому и почему нельзя есть супы-пюре — объясняет диетолог wmj.ru /3 года назад
Подсадила супруга на персидский суп, теперь все джинсы болтаются, нужно покупать новые takprosto.cc /3 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
