Самый популярный способ выгонки лука – выращивание его в воде. Для этого вам понадобятся головки лука, вода и любые емкости: пластиковые стаканчики из-под йогурта, пакеты от молока, невысокие стеклянные банки, подойдут даже глубокие тарелки.
Главное, чтобы их глубина в 2-3 раза превышала размер луковицы.Как вырастить лук в воде:Некоторые огородники, чтобы избежать загнивания луковиц, поступают так.
Подготовьте картон, который послужит крышкой емкости, и проделайте в нем отверстие. Размер отверстия должен быть на 1-2 см меньше диаметра луковицы.
Поместите луковицы в отверстия. Налейте в контейнер столько воды, чтобы она касалась только нижней части луковых головок. Вариацией предыдущего способа является выгонка лука на зелень в упаковках