«Это был самый первый томатный суп, который я приготовила и до сих пор люблю его очень», — говорит фудблогер Елизавета Малева.1.
Лук, чеснок, сельдерей измельчить, пассеровать на оливковом масле.2. С томатов снять кожицу, нарезать ломтиками, добавить к овощам, тушить 5 минут.3.
Ввести томатную пасту, сахар, соль, перец, чили, табаско. 4. Перемешать.5. Влить горячий бульон, варить 10 минут на малом огне.