Опасен ли белый налёт на шоколаде?

Сейчас читают: 332
chert-poberi.ru

Короче, бабушка была права. Если шоколадные конфеты были отложены до Нового Года, и так долго лежали, что на них выступил белый налёт, есть их можно без опасений.

Выступивший белый налёт не имеет ничего общего с плесенью или чем-то посторонним. Прото о времени какао, которое добавлено в шоколад, начинает выделять кокосовое масло.

Именно оно и выглядит вот эти белым налётом. Можно просто вытереть его бумажным полотенцем, но если и съесть, то никакого вреда не будет.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA