Чай известен с глубокой древности. Он может быть разным по целебным свойствам из-за использованных растений. Отличается чай и по технологиям его производства.Но это все — для специалистов.
Обычному читателю более интересны национальные приемы пития чая. Начнем со Страны восходящего солнца.В Японии очень широко распространен зеленый чай в виде порошка.
Обычно — растворимого. Любопытно то, что японцы используют порошковый зеленый чай не только как напиток, но и как пищевую добавку к некоторым блюдам.