Врач-диетолог Анжелика Дюваль попросила не сочетать имбирь с жаропонижающими средствами. Последствием может быть возможное понижение свертываемости крови.
Также не надо употреблять его со снижающими уровень сахара в крови препаратами. Кроме того, растение не сочетается с липоевой кислотой, с хромом, с чесноком, с женьшенем и с псиллиумом.
При этом если вы просто раз в месяц положили два-три колечка имбиря в чай, ничего страшного. — советует Дюваль. А вот в каком случае из-за смешения алкоголя и лекарств слезает кожа.