Этот рецепт родом из итальянского региона Фриули. Такие яблоки можно потом использовать как десерт или для начинки. Пьяные яблоки: вкуснейший рецепт Ингредиенты: Яблоки — 1 кг Сахар — 500 г Белое сухое вино — 1 л Лимон — 1 шт.Гвоздика Приготовление: Яблочки почистить и нарезать на 4-8 частей.
Сложить в кастрюлю и залить водой с лимонным соком. В другую кастрюлю налить вино, добавить сахар и поставить на огонь.Когда вино закипит — сложить в него яблоки и поварить.