sadogorod.club
71%
528
Как приготовить грибы в томатном маринаде
Для такого консервирования пригодны белые, подосиновики, подберезовики, масленки, моховики, рыжики, лисички, шампиньоны. Свежие грибы сортируют по видам и размеру, удаляют червивые и дряблые, очищают от листьев, мха, земли и песка. У крупных грибов шляпки и ножки разделяют и нарезают на кусочки. Затем их тщательно моют в проточной воде или в дуршлаге, путем многократного погружения в ведро с холодной водой, дают воде стечь.