Не жарьте это на сковороде с антипригарным покрытием: запомните раз и навсегда
Многие считают антипригарную сковороду универсальной, ведь благодаря ей можно готовить пищу не переживая, что она начнет прилипать. Однако не все продукты подходят для жарки на такой поверхности.
Поэтому стоит детальнее разобраться, что именно не стоит жарить на сковороде с антипригарным покрытием и почему. Что нужно знать Антипригарное покрытие отличается своей функциональностью и простотой в уходе.
Однако у него есть серьезная особенность – при сильном нагреве оно начинает терять свои свойства. К примеру, если оставить сковороду с антипригарным покрытием на огне без продуктов, оно повредится.
Это касается и некоторых продуктов, ведь во время их приготовления температура высокая. Сливочное масло и маргарин Жарка на антипригарной сковороде с использованием сливочного масла или маргарина может привести к проблемам.
