Увы, нередко любители полакомиться вкусной и полезной для здоровья черешней становятся жертвами обмана, когда покупают ягоду. Особенно активно орудуют недобросовестные торговцы на так называемых стихийных рынках. Поэтому при выборе продукта не нужно стесняться рассматривать и трогать его.Эксперты говорят: свежая черешня должна быть блестящей, а на ощупь – упругой.
Покупая ягоду, засуньте руку в лоток и вытяните бобочки снизу.Ведь бывает, что продавцы сверху кладут безупречные с виду ягоды, а под ними прячут увядшие или те, которые уже начали портиться.Специалисты рекомендуют: не покупайте ярко-красные ягоды, лучше выбирать темные.