Ми розповідали, як варити смачний полуничний джем. Тепер ділимось секретами приготування варення з цілих ягід. Читати також Польова козацька каша: готуємо куліш “ЗСУ едішн” за рецептом Ектора Хіменеса-Браво Для рецепта, яким поділився Євген Клопотенко, потрібна соковита, солодка та пружна полуниця, яка збереже форму після приготування.
Бажано, щоб ягоди були плюс-мінус однакового розміру. Читати також Можна проковтнути разом з тарілкою: ситне, але пісне грузинське лобіо (РЕЦЕПТ) Варення виходить духмяне, ніжне та смачне.