Нео

Как надо жарить яйца, чтобы они оставались полезными

Сейчас читают: 138
wmj.ru

Но готовить их надо особенным образом — иначе польза начнет ускользать. Специалист по питанию Нмами Агарвал рассказала о том, как лучше всего готовить яичницу.

Она напоминает, что самый здоровый способ — жарить яйцо желтком кверху, не допуская его пережаривания и нарушения оболочки. — цитирует Нмами издание .

Она добавляет, что белок и желток из целого яйца позволяют человеку получить сбалансированную порцию белков, жиров и калорий.

В яйце есть витамины А, В2, В5, В12, фосфор и селен. Этот продукт, напоминает нутрицевт, помогает повысить уровень хорошего холестерина, полезен для глаз и мозга, уменьшает риск рака груди и желателен в диетах для сброса веса.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA