Статьи по теме
Чем полезен артишок и что можно из него приготовить?
Сейчас читают: 779
Артишок — многолетник, представитель семейства Сложноцветных. Визуально растение напоминает чертополох. Однако оно отличается более крупными соцветиями, имеющими синюю окраску.В пищу пригодны не все части растения, а только нераскрывшиеся соцветия-корзинки.
Их принято собирать до начала цветения, когда цветоложе и чешуи наиболее мясисты.Артишок считается изысканным лакомством. В сыром виде он по вкусу напоминает недозрелые грецкие орехи.
Наряду со спаржей и ревенем артишок считается деликатесным овощем.В диком виде эта овощная культура встречается в Африке, Южной Америке.
Об этом же в других изданиях
Что приготовить в пост, чтобы не остаться голодным? lifehelper.one /3 года назад
Пирог, оладьи или котлеты: что приготовить со шпинатом? eva.ru /3 года назад
Чем полезен укроп и что можно из него приготовить? shkolazhizni.ru /3 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
