Активно триває сезон полуниці. Смачну ароматну ягоду хочеться зберегти якомога довше. Звісно, можна зварити варення, але це не те саме, що свіжа ягода.
Читати також Ви такого ще не куштували: додайте в коктейль авокадо - і ви будете вражені (РЕЦЕПТ) Розповідаємо про цікавий метод заготовки полуниці.
З ним ароматну ягоду можна додавати в ягідні соуси, просочення та креми для тортів, начинку для здоби тощо. Полуниця лишається такою, наче її щойно з грядки зірвали.
Читати також Один простий інгредієнт: що додати в полуничне варення, щоб воно стало фантастичним (РЕЦЕПТ) Це справді найкращий спосіб зберегти свіжу ягоду.