Со старшими надо общаться вежливо, культурно. По отношению к ним важно проявлять уважение, чтобы не обидеть зрелого человека, чтобы не прослыть невоспитанным и грубым индивидом. Далеко не всегда индивид может понять, что стоит говорить не самому юному человеку, а от чего следует воздержаться. Решение потребуется принимать в каждом конкретном случае самостоятельно.
Но есть и общая рекомендация: некоторые фразы говорить людям, которым уже исполнилось 50 лет, не стоит. Вы уже не в том возрасте Здесь подразумевается то, что человеку в возрасте запрещают заниматься какими-то делами, потому что он уже не очень молод.
Делать этого не стоит, ведь возможности и способности индивида не зависят от цифры в паспорте. Каждый может заниматься тем, чем ему хочется.
Нельзя отнимать у зрелых людей такое право. Вы не разберетесь в этом С возрастом мыслительные процессы становятся медленными.