Статьи по теме
Яйца по-шотландски: рецепт от шеф-повара Александра Бельковича
Сейчас читают: 437
«Чтобы отварить яйца, нужно предварительно посолить кипящую воду, так вода станет плотнее, не даст потрескаться скорлупе и вытечь белку», — советует Александр Белькович.1.Картофель очистить, залить водой в кастрюле и отварить до готовности около 25—30 минут, затем слить воду.2.
В отдельном сотейнике довести воду до кипения, добавить 3 большие щепотки соли, отправить яйца в кипящую воду и варить 5 минут ( Яйца отваривать ровно 5 минут, чтобы получился идеальный желток и белок для яиц по-шотландски).3.
Слить воду и опустить яйца в холодную воду, затем очистить от скорлупы. 4. Лук очистить и нарезать мелким кубиком. Налить на сковороду 20 мл подсолнечного масла и обжарить лук до золотистого цвета.
Об этом же в других изданиях
Главные трагедии Александра Барыкина milayaya.ru /2 года назад
«Снова прежний»: Александр Петров вернулся к имиджу «Полицейского с Рублевки» 7days.ru /2 года назад
Елена Летучая, Александр Петров, Павел Табаков и другие на премьере фильма "Веном 2" в Москве spletnik.ru /2 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
