Отвечает Елена Джос, завлабораторией селекции и семеноводства паслёновых культур Федерального научного центра овощеводства:— Дневная температура воздуха в пределах +30°С приводит к перегреву теплицы: в ней ещё жарче.
В таких условиях пыльца становится стерильной, поэтому и опадают неопылённые цветки. Недостаток влажности и неравномерный полив также оказывают негативное действие.
Чтобы этого избежать, проветривайте теплицу, организуйте полив, увлажняя не только гряды, но и дорожки. Рекомендуется притенение взрослых растений различными способами.
Например, укройте теплицу сеткой. Другой причиной отсутствия завязи может быть избыток азота в почве: оперативно примените подкормку калийными удобрениями.