Статьи по теме
Острая аджика из перца и кабачков на зиму
Сейчас читают: 552
Чистим кабачки для приготовления аджики правильно. Сначала овощечисткой счищаем тонкий слой кожуры, у созревших овощей она довольно грубая.
Очищенный от кожуры кабачок разрезаем пополам и удаляем столовой ложкой всю мягкую сердцевину с семечками. В результате останется может и не так много мякоти, но зато это качественная часть овоща.Стручки красного сладкого перца разрезаем пополам, удаляем семена, промываем водой, режем очищенный перец крупно, кладём в блендер.Добавляем очищенную и нарезанную толстыми кружочками морковь.Добавляем очищенные кабачки.Спелые красные помидоры, можно чуть перезрелые, мягкие, но не порченные, кладём в миску, заливаем кипящей водой, оставляем на 3 минуты.
Об этом же в других изданиях
Где находится остров Робинзона Крузо? lifehelper.one /2 года назад
Мама из украинской деревни сдала рецепт своей фирменной острой заправки, похожа на соус из Узбекистана lifehelper.one /2 года назад
Где находится остров Робинзона Крузо? lifehelper.one /2 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
