Как не пропустить оптимальное время, когда нужно выкапывать морковь?Морковь выкапывают осенью, но как определится с датой, чтобы собранный урожай не оказался испорченным? Осенью из-за дождей земля очень влажная, от чего морковь трескается.
Какой бы сорт моркови вы ни посадили, в земле она должна находиться не менее 80 дней. Отталкиваться нужно от даты посева, а по осени смотреть по погоде.
Морковь раннеспелых сортов высаживают в самом начале сезона и собирают в середине лета, пока корнеплоды сочные и сладкие. Такую морковь не хранят, а употребляют сразу.
Морковь среднеспелых сортов собирают, когда пожелтеет ботва. А вот позднеспелую морковь собирают в сентябре-октябре. Уборка корнеплодов в начале сентября приведет к существенному недобору