Тося Кислицына лук полив картофель Тося Кислицына

Картофельные оладьи – просто и вкусно

Сейчас читают: 892
sadogorod.club

Для тех, кто любит землю » » Картофельные оладьи – просто и вкусно В фильме «Девчата» выпускница кулинарного училища Тося Кислицына проявила себя как хороший знаток блюд из картофеля.

Нам кажется, что из перечисляя блюда, она называла картофельные оладьи. картофель –1,5 кг, мука пшеничная – 1–2 столовые ложки, сода пищевая – 4–5 г, масло растительное – полстакана, соль – по вкусу.

Измельченный на терке смешать с просеянной мукой. Добавить соль, питьевую соду, хорошо перемешать и сразу выпекать тонкие оладьи.

При подаче полить маслом или сметаной. Можно также до того, как подавать картофельные оладьи к столу, выложить их в кастрюлю вперемешку с обжаренным шпиком и луком и поставить на несколько минут в духовку.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA