Сочи Рестораны ресторан Сочи

Каникулы в Сочи: чем заняться в курортном городе

Сейчас читают: 469
elle.ru

Шеф D.O.M. Иван Строителев добавляет яркой сочинской осени еще более ярких впечатлений. Даже у знакомых блюд есть шанс произвести эффект, а у дерзких дебютантов — стать настоящими хитами.

Спустя три месяца после переезда в Сочи шеф D.O.M. уже тонко ловит настроение города. Жажду новых открытий, гастрономическое любопытство, искушенность и дерзость.

И отвечает ему, ловко соединяя деликатесы и авторские находки в оригинальные рецепты.Угорь — самый неожиданный сезонный продукт осеннего меню.

Шеф предлагает открывать его достоинства сразу в двух блюдах. В зеленом салате со шпинатом, рукколой, спаржей, брокколи, эдамаме, авокадо и киноа, заправленном зеленым айоли.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA