Чтобы свёкла выросла сладкой и размером с мяч, сажать ее нужно, когда воздух прогреется до 10-12 °С.Семена замачивают, обеззараживают и сажают в лунку на глубину 2-4 сантиметров.Бороздку поливают теплой водой и семена развевают по почве.Главное, сажать свёклу в нейтральный грунт.Этот овощ не любит кислую почву, поэтому осенью в грядки под свеклу нужно внести удобрение – измельченную яичную скорлупу.Если все сделать правильно, через 6-8 дней свёкла взойдет «ковром».На этом этапе ботву нужно проредить, оставив по 2-3 листика.
Между ростками оставляют 9-10 сантиметров, если это сорт круглой свеклы, например, Красный шар, Бордо или Египетская плоская.