Как правильно мыть салат, чтобы песок не хрустел и насекомых не осталось
Из всей огородной зелени больше всего проблем с мытьем возникает с листьями салата. Как их ни мой, ни полощи, а песок все равно останется хрустеть на зубах. Но если бы только песок.
Куда хуже, если вместе с салатом и песком вы скушаете представителей мира насекомых, нематоду например. Листья салата вымыть тщательно у многих просто не хватает терпения и все заканчивается непродолжительным полосканием зелени под проточной водой.
Только этого мало. Как мыть салат Беда в том, что кроме песка в салатных листьях в большом количестве обитают нематоды – этакие маленькие червячки-паразиты, причиняющие вред здоровью.
Есть мнение, что от них страдают не только органы пищеварения, но возникает угроза развития заболеваний органов дыхания, нервной системы, мышечной боли и боли в суставах.
