Статьи по теме
26.07 - 14:03
Итальянский омлет (Фриттат)
Сейчас читают: 233
Фриттата — итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. В чем особенность приготовления омлета?Сковорода.
Для фриттаты она нужна чугунная. Чтобы при необходимости доготовить омлет в духовке. Чеснок. Перед тем, как начинать готовить фриттату, нужно обжарить немного чеснока на оливковом масле.Затем убрать его.
Это особенность касается не только приготовления омлета по-итальянски, но и всей кухни страны. Овощи. Если вы собираетесь приготовит фриттату с водянистыми овощами (помидоры, кабачок), то их необходимо обсушить.
Об этом же в других изданиях
Итальянские зарисовки. Флоренция. Эпизод в галерее Уффици fokus-vnimaniya.com /3 года назад
Чиабатты без замеса хватит на всех, если итальянская хозяйка берется за дело lifehelper.one /3 года назад
Чиабатты без замеса хватит на всех, если итальянская хозяйка берется за дело takprosto.cc /3 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
