Итальянский суп «Страчателла» с яйцами и сыром

Итальянская кинодива явно знает толк в красивом отдыхе и стильных нарядах - и то, и другое мы можем наблюдать в её шикарной фотосессии на берегу озера Комо.

«А что будет, если заменить мучные листы лазаньи на ломтики баклажанов? Получится шедевр итальянской кухни — «Пармиджана»! Существуют сотни ее интерпретаций, и одна из самых любимых — неаполитанская версия этого блюда. Хотите узнать все его секреты? Тогда начнем готовить», — говорит фудблогер и эксперт по итальянской кухне Оксана Феррара.1. Нарезать баклажаны вдоль, чтобы получились ломтики толщиной 3–4 мм.

В официальном аккаунте итальянского модного журнала были опубликованы 12 снимков моделей, которые встали в позы разных знаков зодиака. Каждая публикация представляет собой звездное предсказание для каждого знака на 5 мая 2021 года. Все модели одеты в один и тот же костюм, но с разными круглыми табличками со знаками.

Итальянская кинодива явно знает толк в красивом отдыхе и стильных нарядах - и то, и другое мы можем наблюдать в её шикарной фотосессии на берегу озера Комо. Словацкий фотограф Бронислав Симончик стал автором этой прекрасной курортной истории на севере Италии, посвященной новой рекламной кампании изящной сумки Devotion от дизайнерского дуэта Dolce&Gabbana, с которым Моника дружит и сотрудничает уже почти 30 лет. Роскошные платья из шёлка и кружева, миниатюрные сумочки с замками-сердечками и тающие на горизонте аквамариновые волны озера Комо - разве не это каникулы мечты любой модницы? 56-летняя муза именитых режиссёров и дизайнеров выглядит как всегда великолепно и без сомнений знает какой-то волшебный  секрет вечной красоты и молодости, который позволяет ей выглядеть намного привлекательнее своих ровесниц.

Флоренция, моя любимая Флоренция. Самый прекрасный, на мой взгляд, город bello Italie, из тех, которые я посетила до сих пор. Драгоценная Жемчужина в короне итальянской культуры и истории. В прошлом – центр флорентийской республики, столица герцогов  Медичи. Сегодня – административный центр области Тоскана. 

Уже в воскресенье наступит Пасха, а значит, самое время определиться с рецептом кулича для праздника. Юлия Высоцкая и шеф-кондитер ее новой  кондитерской «СладкоеСоленое» Валентина Дыд рассказали ELLE рецепт пасхального кулича с итальянской меренгой. Порция рассчитана на три кекса среднего размера. Изюм лучше заранее замочить в роме или крепком чае. Во время выпекания нельзя открывать духовку. Готовые куличи можно украсить разноцветной посыпкой, цукатами, орехами.

Мы с редакцией «Так Просто!» спешим в очередной раз порадовать любителей домашней выпечки. Сегодня расскажем, как готовится вкуснейшая чиабатта в домашних условиях.

Куриные бедра промыть, залить 2 л воды, довести до кипения, снять пену, подсолить, положить лаврушку и варить 40 минут. Из бульона вынуть мясо (его использовать для других блюд).

Первые блюда очень полезны для нормальной работы кишечника. Ещё Пётр Первый отмечал полезность различных похлёбок, в то время были свои предпочтения и рецепты, многие дошли до наших дней. Супы в азиатской кухне — пряные, острые, наваристые.