Делаем блины вдвое тоньше и нежнее. Налистники с творогом по рецепту от прабабушки: тают во рту сами
Тонкие, мягкие, эластичные блины-налистники по проверенному временем рецепту от прабабушки получаются вдвое тоньше и нежнее обычны блинов.
Воздушная словно крем творожная начинка сама тает во рту, а готовить эти блины даже проще.Ингредиенты для теста: 2 крупных яйца, 150 граммов муки, 2 столовые ложки сахара, чайная ложка ванильного сахара, щепотка соли, 2 столовые ложки растительного масла, 500 миллилитров теплого молока, немного сливочного масла.
Для начинки понадобится 500 граммов творога, 2 яйца, столовая ложка сахара, 20 граммов ванильного сахара, по вкусу добавим изюм.
Яйца разбиваем в глубокую миску. Добавляем к ним щепотку соли, высыпаем сахар и ванильный сахар, вливаем растительное масло и вводим муку.Перемешиваем, вливаем теплое молоко и замешиваем тесто.
