Дачная хитрость: как сохранить морковь зимой, чтобы весной она осталась сочной и хрустящей
Важно не только вырастить качественный и крупный урожай, но и правильно его сохранить.Все же многие дачники жалуются, что плоды к весне начинают вянуть, а использовать в кулинарии такие овощи уже неприятно.Поэтому важно подготовить морковь к хранению правильно.Для начала корнеплоды следует промыть и высушить.
Затем надо отрезать концы овощей и снова немного подсушить.После морковью надо заполнить половину прозрачного полиэтиленового пакета, а потом свернуть его, но при этом не перевязывать.
Как только такие простые манипуляции выполнены, можно отправлять морковь на хранение.Свернутые пакеты необходимо положить в коробку из картона.
Затем всю тару нужно поставить в холодное место, куда не будет попадать свет.Как отмечают опытные хозяйки, хорошим вариантом будет погреб или утепленный балкон.
