5 рецептов из 90-х, о которых все забыли

Плавленый сырок "Дружба" был очень популярным: вкусный, дешевый и, что самое главное, в отличие от твердых сыров – величайшего дефицита, его можно было купить.

Его ели не только сам по себе, но и добавляли в различные блюда, даже в супы.Вам понадобятся: 2,5 л воды, 1-2 плавленых сырка (от количества воды и сырков зависит густота супа), 4 штуки картофеля, 1 луковица, 1 морковь, соль, молотый черный перец и зелень – по вкусу, масло растительное – для пассерования.Приготовление. Овощи очистите и помойте.

Картошку порежьте на кусочки. Морковь потрите на терке. Лук нарежьте кубиками. Воду поставьте на огонь и закипятите. В кипящую воду опустите картофель, посолите и варите 10-15 минут.Разогрейте сковороду и влейте в нее растительного масла..